1、环保:不管是养殖什么,都会涉及到环境问题,即使是土鸡也会有少量粪便和病死鸡,以前那一套随地乱丢的习惯得改改了,不管你在如何隐蔽的地方养殖土鸡,环保处理不好,养殖场始终是不合法规的,面临出局的危险。
2、选址:各地方部门已经比较明确禁养区范围,新办养殖场的最近肯定审批很严格,以前在禁养区范围的也在逐步撤出,所以选址除了要便于进出,水电齐备,还要考虑周边综合环境,远离禁养区。
3、养殖观念:土鸡土养,不是指你像农村养几只鸡,一天给一顿,顿顿是玉米,必须要以科学的方式来养鸡,从小鸡苗的温度、日粮、疫苗、环境等各方面入手。你要给大众提供的是健康美味的土鸡,而不仅仅是美味的土鸡。
4、品牌观念:你的鸡好吃,别人买了一次,下次想找你,因为时间久远,都不知道你是谁了!这就是你没有品牌,你没有名气,没人知道你或者记得你,这需要我们在日常销售中,人为的打造一个名片,让你周边人一想到吃土鸡就应该是吃你的。
5、销售方式:好东西不是拿大菜市场去和农民大叔抢市场的,你的想法把东西做出差异化,比如农场体验、亲子活动、小区配货等,你得有针对的消费群体,比如准妈妈、月子、小孩、学生等,他们消费时更关心的是质量和品牌,价格不是最重要的。
传统的东西也有好东西,比如祖祖辈辈给我们流传下来的土鸡,现代化的科技是需要借助的,比如网络销售模式,我们需要新旧结合,给消费者提供更加优质完善的产品和服务。