农业部监测数据显示，8月第2周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价为19.46元/公斤，环比上涨1.20%。8月第2周商务部监测全国白条猪批发价为21.08元/公斤，环比上涨0.57%。
生猪价格：猪价由跌转涨。
猪价由跌转涨，吉林、辽宁在6.90-7.20元/斤，较上周下跌0.05-0.15元/斤。北京在6.80-7.10元/斤，较上周下跌0.16元/斤。浙江在7.10-7.30元/斤，较上周下跌0.06元/斤。新疆在6.90-7.10元/斤，下跌0.05元/斤。四川跌至7.20-7.40元/斤，河北跌至6.90-7.10元/斤，山东跌至6.90-7.10元/斤，河南跌至7.00-7.20元/斤，广东跌至7.20-7.50元/斤。
猪肉价格：农业部、商务部监测8月第2周白条肉价格及白条猪价格小幅上涨。北方气温逐渐转凉，南方酷暑天气也逐渐消退，猪肉需求将逐渐好转。
仔猪价格：据农业部监测数据显示，上周仔猪价格环比下跌0.30%，较去年同期下跌25.70%，全国500个农村集贸市场仔猪均价为35.09元/千克，三元仔猪价格上涨至37.45元/千克。本周仔猪价格略有上涨，以目前生猪行情来看，此时补栏仔猪成本仍高。
猪粮比价：本周猪粮比为7.67：1，较上周下跌0.06。玉米价格为1.85元/公斤，较上周持平。本周自繁自养盈利283.12元/头，较上周下跌31.76元/头。目前东北临储陈粮拍卖维持“限量”状态，8月中下旬至9月中上旬华北新季春玉米将迎集中收获上市，9月中上旬新季夏玉米亦将进入收获季，随着新季玉米上市增多，区域供应环境更趋宽松，而终端消费需求未有明显回暖，饲料需求恢复迟缓，受环保检查力度加码影响，部分产区深加工企业已经陆续减停产，其中酒精开工率处于年度内阶段性低点，短期在供过于求的预期下玉米价格难有大波动，若新季玉米批量上市前出现阶段性结构性供应偏紧，“翘尾”行情或有发生，建议用粮企业原料库存需保证安全生产水平。
行情汇总：本周生猪均价由跌转涨。因生猪价格转跌，养殖户抵触情绪再起，屠宰企业收猪难度增加，但因需求不佳，屠宰企业提价收购意愿也不强，周初猪价持续跌势。到周末，受标猪收购难度进一步增加，生猪价格开始上涨。目前北方气温逐渐转凉，南方酷暑也有所消散，下旬开始大中院校也将陆续开学，集中采购将逐渐恢复，市场需求也将出现季节性好转，利好将不断增加。8-9月份是为中秋和国庆长假消费做准备的时间，生猪育肥关键期，猪价或将经历一个阶段性适度上涨的过程，但短期内市场供需博弈仍将持续。
