【特点】禽肉价格持续下跌
单位:元/公斤
数据来源:农业部畜牧业司。
【走势】随着白羽肉鸡在产父母代存栏量持续下降,黄羽肉鸡企业主动减产,预计后期禽肉供给将会减少,市场价格上涨,但受制于终端消费需求不旺,涨幅有限。
具体【详情】
(一)禽肉价格继续下跌。6月份,禽肉价格继续下跌,跌幅较上月有所收窄。活鸡集市价每公斤15.83元,环比跌0.9%,同比跌15.7%;白条鸡每公斤16.74元,环比跌0.7%,同比跌12.3%。从周价看,6月份第二周起,禽肉价格止跌回升,连涨3周。截至6月第4周,活鸡和白条鸡价格分别为每公斤16.05元和16.91元,环比分别涨0.9%和0.7%。分地区看,月末除华南地区活鸡和白条鸡价格下跌外,其余地区活鸡和白条鸡价格均上涨。华北、东北、华东、华中地区的活鸡价格涨幅达1.0%以上。
(二)5月份禽肉进出口环同比均减少。5月份,禽肉进口量3.47万吨,环比减8.9%,同比减30.0%,进口额8125.17万美元,环比减7.6%,同比减24.7%;出口量2.09万吨,环比减16.1%,同比减2.4%,出口额4594.15万美元,环比减14.3%,同比减6.8%。1-5月累计,进口量17.59万吨,同比减14.1%,进口额3.99亿美元,同比减11.1%;出口量9.31万吨,同比增2.9%,出口额2.12亿美元,同比增1.8%。进口来源国主要为巴西、智利、阿根廷和波兰,主要出口到我国香港和澳门地区、伊拉克、巴林、蒙古、塔吉克斯坦、格鲁吉亚和阿富汗,占总出口量的97.7%。
(三)预计后期禽肉价格将稳步上涨。6 月中旬以来,禽肉价格止跌回升,随着黄羽肉鸡企业主动减产以及白羽肉鸡在产父母代存栏量的下降,预计后期肉鸡出栏量减少,在消费需求呈恢复增加的趋势之下,禽肉价格存在上涨空间,但上涨幅度有限。近期中美“百日计划”早期收获成果落实取得积极进展,美方已发布《批准中国自产禽肉产品进口法规(初稿)》,预计中国会有 5 家屠宰企业和 5 家对应的热加工企业获得对美注册,法规生效最初 5 年,中国每年可对美出口热加工禽肉产品 14.7 万吨。6 月份,青岛九联公司的熟制禽肉已实现首次输美,近期应密切关注中美“百日计划”对禽肉贸易带来的影响。