近年来，广西横县积极调整产业结构，大力发展特色养殖，不少乡镇结合当地资源优势，促进了奶水牛养殖业悄然兴起。横县云表镇摩拉菲儿奶水牛生态牛场，现有450头牛。这些牛主要是从菲律宾、泰国等地引进的品种。“450头牛中奶牛有180头，剩余那些就是后备牛，还有一些小牛、公牛，品种主要是摩拉菲尔牛和尼里。”该牛场场长谢社恩介绍。据悉，该牛场是广西皇氏乳业的一个奶源基地，采用“公司+基地+农户”的模式。目前，牛场内共有8户奶户，他们都是在各自的牛舍内饲养自己养殖的奶牛。据介绍，好牛产好奶，只有在舒适的自然环境下，奶牛身体才会健壮，才会产出高品质的原奶。奶户每天除了及时清理牛舍以外，还要根据标准的配方饲料按时按量喂养奶牛，科学配方饲养，也使得奶牛健康高产，牛奶营养优质。
