一、蜂群保温
冬天蜜蜂最大的威胁是寒冷，因此保温是冬天蜂群管理的重点工作，此时可以将蜂箱移到避风的地方，蜜蜂箱外部可以用作物秸秆、稻草等包裹起来，蜜蜂箱内部可以适当填充泡沫、棉温物，另外还要适当缩小或关闭蜂箱。
二、宁寒勿热
蜜蜂越冬的最佳温度是-2~8℃，因此保温虽是冬季蜂群的管理要点，但必须实现“宁寒勿热”，因为温度过高会使蜂群提早散团，散团后越冬工蜂活动量会增加，从而导致工蜂寿命缩短。
三、补助饲喂
冬天的蜜蜂靠大量吃蜜产热维持蜂群的温度，假如蜂群缺乏食物会饿死或冻死，因此越冬必须确保蜂群中饲喂充分，养蜂人可以在越冬前一次性补充大量饲料，然后根据蜂群中饲料的储备状况适当调整。
四、检查蜂群
蜜蜂在越冬期虽然活动极少，但定期检查蜂群是必不可少的，但一定要在晴天的中午进行，检查的重点是蜂王是否存在，饲料是否充足，死蜂是否过多等，蜂王意外死亡的蜂群必须立即合并到其他蜂群中，饲料不足的蜂群必须立即补充，死蜂过多的话必须找出原因及时处理。
五、病害防治
冬天蜜蜂的病害比较少，但是如果发现大量的工蜂异常死亡，就要提高警惕，排除冷死或饿死，再根据死蜂的特征发现病因，立即处理，而其他未患病的蜂群也要预防，另外有时老鼠也有可能进入蜂箱，此时要打开蜂箱将其驱赶出来并修补好蜂箱的缝隙。
