一、蜜蜂习性
1、变态性：蜜蜂是完全变态的昆虫，三型蜂经过卵、幼虫、蛹和成蜂四个阶段，卵经过三天发育孵化幼虫，幼虫8天左右变化蛹，蛹期颜色由乳白色逐渐变深，发育成熟的蛹变成蜂。
2、寡食性：蜜蜂通常以花为生，包括花粉和花蜜，蜂蜜作为食物贮藏，但收集花蜜是一项非常辛苦的工作，一般来说，一只蜂一生只能为人类提供0.6克蜂蜜。
3、群居性：蜜蜂生活，蜂群与蜂群之间不串通，蜂群内根据气味识别，在巢门口担任守卫的蜜蜂不准外群蜜蜂（工蜂和蜂王）进入巢内，但雄蜂错入外群则不会受到伤害。
4、社会性：蜜蜂是社会性昆虫，蜂群有蜂王、雄蜂、工蜂三种蜂型，蜂王繁殖信息素维持蜂群秩序，雄蜂与蜂王交配，工蜂负责筑巢、保育、收集、清扫、守卫等工作。
二、蜂种选择
1、中华蜜蜂：中华蜜蜂是中国本土蜂种，飞行敏捷，嗅觉敏感，出巢早，回巢晚，善于利用零星蜜源，抗螨虫和美国幼虫腐臭病能力强，但自然分蜂和盗蜂容易发生，非常适合山区定点饲养。
2、意大利蜂：意大利蜂在我国引进的优良蜂种，在我国养蜂生产中发挥着非常重要的作用，广泛饲养在长江下游、华北、西北和东北的大部分地区，适合追花夺蜜，突击利用四季蜜粉源。
3、东北黑蜂：东北黑蜂是我国闭锁优良的自然环境中自然选择和人工培育的唯一优良蜂种，其耐寒性非常强，抗病和抗逆性强，产育力强，蜂群发展快，分蜂性弱。
4、新疆黑蜂：新疆黑蜂是适应新疆气候和蜜源特征的优良黑蜂产品系统，利用零星蜜源，采集力强，产蜜、蜡、粘合量高，蜂性弱，能维持大群，抗寒、抗病、抗逆强。
三、养蜂场所
1、养蜂场附近需要一定数量的蜜源植物，同时调查当地周围养蜂业的发展情况，如果周围附近的蜂群发展到饱和状态，应该选择远的地方作为养蜂场。
2、蜂群应放在背风、向阳、安静的地方，离车道和人行道有一定的距离，同时蜜蜂的收集距离一般为2~3公里，但是越接近蜜源收集效率越高，养蜂场所越接近蜜源。
3、蜂场周围需要清洁的水源供蜂蜜采水，但不能靠近水库、湖泊、河流。蜜蜂采蜜回箱子的时候容易被风吹进水里，所以蜂王尾巴的时候也容易掉水淹死，污水附近也不能设置蜂场。
4、蜂场不能选择坡顶或高地。否则，蜜蜂收集回巢时向上飞行会降低收集效率，同时坡面、高地等风大也不利于管理和越冬，不能选择潮湿的低洼地。因为这些地方容易发生蜂病。
四、养蜂工具
1、蜂箱：蜂箱是最基本的养蜂工具，其规格大小不同，但结构原理基本一致，初学养蜂者可以向养蜂者购买他人使用的蜂箱，也可以根据规格自己制作蜂箱。
2、蜂帽：蜂帽是养蜂者的保护工具，主要是防止养蜂者头部和脖子被蜂蛰的工具，形式多种多样，但其制作原则是保证轻便耐用，视野清晰，也可以在网上购买。
3、蜂扫：蜂扫除是刷掉蜂的专用工具，主要用于清除附着在巢脾上的蜂，要求蜂刷柔软适度，不要伤到蜂，所以最好用马尾制作，一般可以在网上购买。
4、巢框：巢框是木制的框架，可以固定巢基，使蜂建成巢脾，严格要求规格。否则，巢框不能在各蜂箱之间交换，给养护管理、养蜂机器的应用等带来很大的麻烦。
5、巢基：巢基是人工制作的蜂巢房基，为蜂建造巢脾基，主要有蜡制巢基和塑料巢基两种，目前养蜂人主要用蜡制巢基分别用于中华蜂和西方蜂。
五、病害防治
1、黄蜂：黄蜂在山区、丘陵等地区危害特别严重，可以用苍蝇拍打，也可以把黄蜂切到巢脾下面，将老鼠药磷化锌混合到黄蜂场周围，黄蜂带回巢里喂幼虫，吃后中毒死亡。
2、蚂蚁：蚂蚁从蜂箱的间隙和巢门进入蜂箱，吃蜂蜜、花粉，干扰蜂的正常活动，在蜂箱的四角打桩，在桩上涂上沥青和桐油，也可以用灭蚁灵灭绝。
3、蜡螟：蜡螟的幼虫会腐蚀巢脾，严重时蜂会逃跑，特别是蜂受害严重，发生巢虫时可以人工去除，也可以用药熏制，常见的药物有二硫化碳、冰乙酸、二氧化硫等。
4、螨虫：螨虫是蜜蜂的主要寄生虫，受螨虫危害严重的蜂群群势迅速减弱，采集力严重下降，甚至全群死亡，最佳方法是在巢内未封盖的情况下实施药物治疗和物理治疗。
5、中囊病：中蜂囊状幼虫病是中蜂危害性极大的病害，要加强饲养管理，合并弱群并挑出虫尸，用酒精棉签消毒巢房，病情较重的蜂群应换箱换脾并将换下的蜂箱及巢脾焚烧处理。
