美国黑莓属蔷薇科悬钩子植物,原产北美,是近年风靡全球的第三代水果的代表品种,有巨大的发展潜力。那么,美国黑莓多少钱一斤?如何种植?亩产多少斤?市场前景如何?据了解,国际市场上优质冷冻黑莓果价格为1300美元/吨。
美国黑莓如何种植?
1.育苗
黑莓繁殖极容易,以扦插为主。选择土质肥沃,阴凉略潮湿但不积水)的地方作苗圃地最佳。选成熟新枝,留2个芽剪下扦插即可。扦插时间为12月至1月份。若加强水肥管理,当年扦插当年就能获得长势很好的小苗,分枝可达4至5个,高度2米以上。有些成熟枝条当年扦插当年就能结果,但果实质量不佳。
2.园地选择
选择阳光充足、排灌方便、土质肥沃疏松的砂质壤土作为园地。黑莓虽在阴凉、潮湿地种植较好,但对其品质,特别是糖酸比略有影响。
3.种植
株行距一般为2米×2米,每亩栽170株。种植穴要求为60厘米×60厘米×60厘米。施入有机肥、过磷酸钙、菜饼或焦泥灰等,踏实,上盖30厘米厚的肥土,即可种植。种植时期为10月至次年1月。种植舒张根系,种后浇透水。种植初期注意浇水防旱。
4.水肥管理
全年施肥4次。10月份施基肥,以有机肥、过磷酸钙、焦泥灰或菜饼为主。1月底施芽前肥,以进口复合肥为主。7月中下旬施追肥,以速效性氮肥(稀人粪尿或尿素)为主。园地注意排水,果实成熟期尽量使园地干燥,有利于提高糖酸比。
5.搭架
黑莓种后即要着手进行搭架,架高1.8至2米,可架篱、架棚。新梢在架面上分布为30厘米一根,不使其重叠即可。
6.摘心
因黑莓从根际萌发的新梢是第二年的结果母枝,且长势极强,为促使其老熟、多分枝,故要进行经常性的摘心。对当年已结果的枝条,为减少养分消耗,可在结果后的8至9月份从基部剪除,以集中养分,培育新梢,并注意经常捆绑新梢。
7.冬季管理
冬季修剪修剪时期为12月至1月下旬,根据新梢(结果母枝)成熟程度留8至20个芽短截即可。总的修剪原则以轻剪为主,结果母枝在架上间隔为50厘米,多余的剪除。
美国黑莓亩产多少斤?
美国黑莓是目前世界上结果最早的果树之一。育苗当年在苗圃内就有部分植株挂果,栽植当年结果株率可达100%,亩产250~600公斤,第三年进入丰产期,亩产2000公斤以上。因此,栽种美国黑莓是广大农民快速脱贫的有效项目,也是大公司开发高效农业的首选项目之一。营养丰富,用途广泛。
美国黑莓市场前景如何?
以苹果、柑桔为代表的第一代水果,以猕猴桃、草莓为代表的第二代水果,市场已渐趋饱和,部分品种正出现“卖果难”问题,市场呼吁能唤起消费者热情的新兴水果问世。而美国黑莓作为第三代水果的代表品种,在此时应运而生,可谓生逢其时,潜力巨大。它除了能满足消费者对营养、保健等方面的最高要求外,还可满足大众对“洋水果”的特殊心理需求。
美国黑莓系中科院于1986年从美国引入,共引入7个品种,经过10多年的观察研究,已从中选出赫尔这个表现最佳的品种。我所从中科院直接引入该品种并一举成功,是国内进行美国黑莓研究和推广最早的科研机构之一,可供壮苗30万株。苗木规格:高20厘米以上,粗0.5厘米以上。
美国黑莓有哪些功效及作用?
1.美国黑莓果实柔软多汁,色泽宜人,营养丰富,适于鲜食或加工成饮料、果汁、果酱、糖水罐头等。果实酸甜可口,有香味,含糖6%~10.67%,含有人体必需的17种氨基酸和维生素,其中维生素C的含量是苹果的5倍、葡萄的6倍,食之消暑生津、止渴除痰、醒酒提神。
2.黑莓果实含有极为丰富的抗衰老物质SOD、氨基酸等抗衰老物质,常食有延年益寿、轻身驻颜的神奇功效,这是它风靡全球的主要原因,在国外被称为“生命之果”。因而,在美国发展十分迅速。