一、来源不同
蜂蜡是适龄工蜂（13~18日龄）蜡腺分泌的脂肪性物质，而蜂蜜则是蜜蜂采集蜜源植物的花蜜经过反复酿制而成的，事实上蜂产品大致可以分蜜蜂采制物（蜂蜜、蜂花粉）、蜜蜂分泌物（蜂蜡、蜂王浆、蜂毒）及蜜蜂自身躯体（蜂蛹、蜂衣）三种，因此单从这一点便可以知道两者有着本质上的区别。
二、作用不同
蜜蜡和蜂蜜对蜂群的作用大不相同，其中蜂蜡的主要作用是建造蜂窝，封闭巢穴（饲料室和幼虫室），蜂蜜是蜂群储备的食物，蜂蜜完全以花为食物，但蜜源植物的开花有周期，可能不连续，特别是冬天外部没有蜜源，外部温度也不适合蜂蜜活动，此时蜜蜂便是蜂群生存的物质基础。
三、成分不同
蜜蜡和蜂蜜在成分上有很大的不同，其中蜂蜡的主要成分是脂类、酸类、酒精类和烃类，还含有少量挥发油、色素、矿物质、芳香物质等，蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，含有少量蔗糖、树胶、有机酸、氨基酸、维生素、花粉、矿物质等。
四、功效不同
蜂蜡和蜂蜜的效果差异非常明显，其中蜂蜡主要具有抗菌消炎、生肌止痛等效果，多用于鼻炎、咽炎等呼吸道炎症和烧伤、烧伤等外部损伤，蜂蜜主要具有营养补充、免疫增强、润肠通便、美容养颜等效果，特别适合营养不良、体弱多病、神经衰弱、消化不良、便秘等人群的保健食用。
