一、摄食习性
蚯蚓是典型的腐食性动物，主要以腐烂的植物和其他有机物为食物，摄取时吞食土壤、砂粒等获得有机物质，喜欢富含蛋白质、糖类的腐烂有机物、杂草、落叶、蔬菜碎片、畜禽粪便等，食谱广泛，除了金属、塑料、玻璃、橡胶等外几乎什么都吃。
二、食物种类
1、植物性饲料：植物性饲料包括玉米、小麦、水稻等作物秸秆，以及腐烂的蔬菜、水果、树叶等。
2、动物性饲料：动物性饲料包括猪、牛、羊、马等家畜，以及鸡、鸭、鹅等家禽经腐熟后的粪便。
3、垃圾性饲料：垃圾性饲料包括菜叶、果皮、废纸等厨余，以及酒糟、糖渣、木屑等工业废弃物。
三、生活习性
1、喜温性：蚯蚓喜欢温暖的环境，生存温度在0~40℃之间，其中0~5℃处于休眠状态，生长最佳温度约为8~30℃，繁殖最佳温度约为15~27℃，温度超过32℃时停止生长。
2、喜湿性：蚯蚓喜欢湿润的环境，生存湿度在10~70%之间，适合生长的湿度在60~70%之间，湿度过小的蚯蚓不能正常呼吸而窒息死亡，但湿度过大对蚯蚓的呼吸也非常不利。
3、穴居性：蚯蚓一生生活在地下，栖息土壤深度约10~20厘米，喜欢湿润、疏松、腐殖质丰富的土壤，蚯蚓对土壤酸、碱度极度敏感，适合土壤pH值范围为6~8。
4、厌光性：蚯蚓对光非常敏感，喜欢生活在黑暗潮湿的环境中，怕强光照射，通常白天潜伏在洞里不动，等待夜幕降临后才进行挖土、摄食、交配等活动。
5、腐食性：蚯蚓以腐殖质为食物，喜欢食腐烂的树叶、枯草、蔬菜碎屑、秸秆、家畜粪、瓜果皮等，特别喜欢吃腐烂的水果等，也喜欢吃酸味食物。
四、饲养方法
1、土壤：蚯蚓对土壤的要求比较严格，农村可以使用腐烂的秸杆、杂草、牛马粪等，城市可以收集植物叶子慢慢发酵、腐烂就可以了，另外蚯蚓不能在强酸土壤中生存。
2、饲喂：蚯蚓的食物来源很广泛，规模化养殖时腐烂的树叶、秸秆、杂草、家畜粪等作为蚯蚓饲料，在家饲养时可以喂蔬菜叶、果皮、腐烂的水果、茶叶渣等。
3、管理：蚯蚓可以稍加注意均可以养活，但人工饲养蚯蚓有两个地方要注意，一是积水严重时蚯蚓很容易逃跑或被淹死，二是蚯蚓在强酸性或强碱性的土壤中会死亡。
五、注意事项
1、蚯蚓喜欢安静的环境，不仅要求噪音低，且不能震动，受震动后会出现不安、逃跑等现象。
2、蚯蚓有母子二代不同居的习性，特别是在高密度的情况下，小的繁殖多了话，老的就会逃跑、搬家。
3、蚯蚓喜欢湿润，但怕积水，湿度过大对蚯蚓呼吸不利，浸泡在水中或淹没的土壤中的蚯蚓常逃逸。
