一、摄食习性
鲫鱼是典型的杂食性鱼类，植物性食物主要有植物碎屑、根茎、枝叶、果实等，动物性食物主要有浮游动物、虾类、螺类、水生昆虫和幼虫等。摄食规律因季节而异，春天为觅食旺季，昼夜不断觅食，夏天的觅食时间是早晚，秋天全天觅食，冬天则在中午前后寻食。
二、味型论述
1、早春：早春钓鲫鱼以腥味为主，原因是早春的天气乍暖还寒，这时要用浓腥饵刺激鲫鱼开口，如用蚯蚓、红虫等活饵，也可以天下鲫、九一八野战腥版等腥饵。
2、仲春：仲春钓鲫以腥香和香腥为主，原因是仲春的气温非常适宜，这时无论是商品饵还是自然饵都很容易钓到鲫鱼，但商品饵的味型建议调整为腥香型或香腥型。
3、暮春：暮春钓鲫鱼要以清淡为主，原因是暮春的气温已接近夏季，这时钓鲫鱼要用味型偏清淡的饵料，例如可以使用米饭、发酵玉米等素饵，也可以使用疯杀鲫、大板鲫等商品饵。
三、自然饵料
1、蚯蚓：蚯蚓是钓鲫鱼的常用饵料，也是很受钓鱼人欢迎的“万能饵料”，任何季节和地方都可以钓鲫鱼，另外蚯蚓对鲤鱼、罗非鱼、鲶鱼、黄颡鱼等也有很好的效果。
2、红虫：红虫是钓鲫鱼的常用饵料，红虫实际上是摇蚊幼虫，特别是早春用红虫钓鲫鱼几乎没有饵料能与之匹敌，红虫对鲤鱼、罗非鱼、黄颡鱼、鲶鱼等也有很好的效果。
3、麦粒：麦粒是钓鲫鱼常用的饵料，主要有发酵麦粒和酒泡麦粒两种，麦粒的天然麦香对鲫鱼有很强的诱惑力，如西南地区特别流行“谷麦钓法”钓大个体鲫鱼。
四、自制饵料
1、配方一：小鸡饲料700克、细玉米粉100克、黄豆面100克、大米面100克、白糖1勺、曲酒适量，主料加入白糖、曲酒后搅拌均匀，加少量水迅速搅拌均匀后抛两团在钓点，然后再加水并将饵料揉搓成软粘状，使用时将饵料捏成条状后挂钩作钓。
2、配方二：小麦面100克、玉米面300克（炒香）、豆面100克（炒香）、鸡蛋1个、红糖2两、米酒汁少许，主料在盆内搅拌均匀，加入鸡蛋、红糖、米酒汁和成面团，放入广口瓶密封3天即可使用，状态偏软可加炒熟的玉米面干粉调整状态。
3、配方三：玉米面粉100克、黄豆粉40克、蜂蜜适量，将玉米面和大豆面放入碗中，加入蜂蜜后用热水烫至半熟，搅拌均匀冷却后在锅中蒸熟，使用时揉几次就可以挂钩，这种诱饵突出的是玉米和豆粉的自然香味，可钓鲫鱼、鲤鱼、草鱼等鱼类。
五、商品饵料
1、早春：早春钓鲫鱼建议用腥饵或腥香饵，如可按野战蓝鲫（香腥）40%、九一八野战腥版（浓腥）40%、速攻2号（奶香）20%开饵，也可按大板鲫（麸香）30%、4号鲫（腥香）30%、6号鲫（浓腥）30%、新四季（状态）10%开饵。
2、仲春：仲春钓鲫鱼建议以香腥饵（香为主、腥为辅），如可按野战蓝鲫（香腥）40%、九一八野战篇（清香）40%、金版速攻2号（甜味）20%开饵，也可按大鲫终结者（麸香）40%、天下鲫（浓腥）40%、香鲫（薯香）20%开饵。
3、暮春：暮春钓鲫鱼建议使用带点腥味的饵料，如可按野战蓝鲫（香腥）30%、九一八野战篇（清香）50%、金版速攻2号（奶香）20%开饵，也可按大鲫终结者（麸香）40%、薯香鲫（薯香）40%、天下鲫（浓腥）20%开饵。
