一、生物学分类
草鱼是动物界、脊索动物门、脊索动物亚门、硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、鲤形目、鲤亚目、鲤科、草鱼属淡水鱼类,草鱼属只有草鱼1种,因主要以植物根茎、根叶、果实等为食而命名,又称为鲩鱼、草鲩、白鲩、油鲩等,与青鱼、鲢鱼、鳙鱼并称“四大家鱼”。
二、形态特征
草鱼的体型呈圆筒形,尾部侧扁,腹部圆,无腹棱,头宽,吻短钝,口端位,口裂宽,鳞呈圆形,背鳍无硬刺,臀鳍位于背鳍的后下方,胸鳍短,尾鳍浅分叉,体色呈茶黄色,腹部呈灰白色,体侧鳞片边缘呈灰黑色,胸鳍、腹鳍呈灰黄色,其它鳍呈浅色。
三、分布范围
草鱼原产于中国、俄罗斯、保加利亚等地,在我国主要分布于长江、珠江、黑龙江三个水系,现在草鱼已经引进到数百个国家和地区,例如上世纪80年代马来西亚从我国引进草鱼,除此之外还有印度、美国、匈牙利、墨西哥等。
四、生活习性
1、草食性:草鱼是草食性鱼类,主要以藻类和水生植物的根茎、嫩芽、果实等为食,也吃浮游动物、水生昆虫、蚯蚓、蜻蜓等荤食。
2、群居性:草鱼是群居性鱼类,喜栖息在水域的中下层和近岸的多水草区域,性活泼,游泳迅速,经常在水草丰富的水域觅食。
3、变温性:草鱼是变温性鱼类,最适合生存在温度20~32℃,摄取临界温度5~35℃,水温高于5℃低于35℃时保持一定的进食欲望。
4、洄游性:草鱼是洄游性鱼类,通常在湖库等大型水域中育肥,秋末冬初游会到江河的中下游越冬,次年春天再溯江至中上游产卵。