小黄姜,又名火头根,可食用也可药用,两千多年前的《山海经》中就有“景山、北望少泽,其草多薯蓣”的记载,现在在全国很多地方都有种植,其中最著名的是云南小黄姜。那么,小黄姜价格多少钱一斤?种植一亩成本及效益如何呢?
小黄姜价格多少钱一斤?
小黄姜的价格目前大约在5-8元左右一斤,但因小黄姜的质量、产地、市场及季节等不同而有差异。
种植一亩小黄姜成本及效益如何?
小黄姜耐旱,适应性强,1983年湖北省郧西县首次进行小黄姜人工“野转家”栽培,在种植区域上实现了从碱性土壤到红壤酸性土壤,从半荫到强光照地区的突破,形成了红土壤地小黄姜规范栽培模式,取得了良好的社会效益和经济效益。
通常情况下,种植1亩小黄姜需用姜种250~300公斤,折款600~720元;需小黄姜专用肥150~200公斤,折款150~200元;架杆3000~4000根,折款300~400元;需病虫害防治农药折款200元,合计投入1250~1520元。小黄姜两年起挖亩产2000~2500公斤,产值4000~5000元,扣除投入1250~1520元,纯收入有2750~3480元,平均每年纯收入1375~1740元。
可见小黄姜的经济效益是很高的,实际上,小黄姜价格已突破了2.5元/公斤,2000~2500公斤的单位产量收入为5000~6250元,即使市场波动,小黄姜价格走低,按1.2元/公斤计算,年亩平收入也有575~740元,是种粮效益3~5倍。
小黄姜如何种植?
1、整地施足基肥
小黄姜根系不发达,在土壤中分布浅,吸水吸肥能力较差,既不耐早又不耐涝,因而姜田应选择土壤深厚,有机质丰富,保水保肥,能灌能排的微酸性土为佳。耙细整平,施足基肥。
2、培育姜种壮芽
在播种前要晒姜困姜,经晒困后的姜种放入用砖和木板随便围起来的池中,底部铺上一层草,把姜种放入,上面盖上蔗子或者旧的毯子,并喷施新高脂膜,这样可促使种姜幼芽快速萌发,出苗快而整齐。
3、规范化管理
小黄姜为浅根性作物,因此不宜深中耕,以免伤根。小黄姜在幼苗期,因雨水多、杂草繁茂,要适时进行浅中耕除草,防止伤根伤苗,保持土壤疏松透气。在是小黄姜生长发育的关键时期,喷施药材根大灵,使叶面光合作用产物(营养)向根系输送,提高营养转换率和松土能力,使根茎快速膨大,药用含量大大提高。
4、病虫害防治
小黄姜病虫害可使植株衰弱、抗病能力差、病毒易侵染,要根据植保措施喷洒药剂灭虫,并同时加施新高脂膜增强药效;在秋末冬初做好越冬抗寒准备,为来年丰产增收奠定基础。
小黄姜的功效与作用
小黄姜可破血,行气,通经,止痛。治心腹痞满胀痛,臂痛,症瘕,妇女血瘀经闭,产后瘀停腹痛,跌扑损伤,痈肿。
1、《本草图经》:"治气胀及产后败血攻心。"
2、《纲目》:"治风痹臂痛。"
3、《本草正》:"除心腹气结气胀,冷气食积疼痛。"
4、《唐本草》:"主心腹结积,疰忤,下气,破血,除风热,消痈肿。功力烈于郁金。"
5、《本草述》:"治气证痞证,胀满喘噎,胃脘痛,腹胁肩背及臂痛,痹,疝。"
6、《医林纂要》:"治四肢之风寒湿痹。"
7、《日华子本草》:"治症瘕血块,痈肿,通月经,治跌扑瘀血,消肿毒;止暴风痛冷气,下食。"
8、《现代实用中药》:"为芳香健胃药,有利胆道及肝脏之消毒作用。用于黄疸,胸满痞闷疼痛。又为止血剂,治吐血、衄血、尿血,并治痔疾。外用于脓肿创伤。"
哪些人不适合吃小黄姜?
1、阴虚体质的人不适合吃小黄姜
阴虚就是燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好,而姜性辛温,阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
2、咳痰较黄者不适合吃小黄姜
痰黄的人是因为肺热肺燥,小黄姜性温,食用易加重症状。
3、内热较重者不适合吃小黄姜
如患有肺热燥咳,胃热呕吐、口臭,痔疮出血,痛疮溃烂等疾病的人不宜食用小黄姜。如果是热性病症,食用小黄姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。