葱起源于半寒地带,对温度的适应范围较广,喜冷凉不耐炎热,那么在南方地区什么时候种葱?用什么肥料好?长江流域小葱一般是3~4月播种,6~7月收获;也可在9~10月播种,第二年4~5月收获。这期间以没有长成的幼秧供应市场,食嫩叶为主。
什么时候种葱?
一、大葱秋季种植;
第一年秋季9月上旬播种,以幼苗越冬;第二年夏季5月上中旬定植,冬前收获,窖藏或露地越冬;
第三年春季抽签开花,复季采收种子。定植时的秧苗可于5月上旬至6月下旬作为小葱上市;也可在立夏前后采用平畦丛栽(撮撮葱)或缩小行株距栽成沟葱作为秋葱供应,或越冬后作为早春羊角葱供应。
二、大葱春季种植;
早春上壤解冻以后播种,炎夏来临前作为小葱供应,或定植后当年收获作为干葱或沟葱供应.亦可越冬作为羊角葱或作为留种的种株。
三、大葱夏季种植;
多在7月下旬到8月上旬播种,故又称伏葱。当年越冬时植株较大.易完成春化过程,翌春萌发早而且很快抽薹开花。一般接羊角葱之后上市。
如果是移栽,移栽时间要求比较宽泛一些,整个春季都可以,夏季天太热,成活率就要打折扣。
如果是以种子播种育苗,就要到二十四节气的白露前后才行,早了葱苗春季容易出苔(葱出苔以后先前的苗就会死亡,从根盘上重新发芽生长,就等于前几个月白忙活了),晚了冬前的生长时间短,很难形成壮苗。
种葱用什么肥料好?
据试验研究,每生产1000千克大葱,约需吸收纯氮2.7~3.0千克,五氧化二磷0.5~1.2千克,氧化钾3.3~4.0千克,吸收总量以钾最多,氮次之,磷最少。氮、磷、钾的吸收比例为1:0.4:1.3。