一、鱼种论述
翘嘴红鲌是中上层大型淡水经济鱼类，最大个体可达10公斤以上，广泛分布在长江干流和支流及其所属湖泊中，黄河水系的东平湖、珠江水系、红水河、滦河流域的某些水库和白洋淀等水体中，喜欢在河湾、湖湾、港汊等浅水、缓流、水草多、昆虫多的水域，也经常在有人洗菜、淘米的水域、进水口觅食。
二、食物习性
翘嘴红鲌是以活鱼为主食的凶猛肉食性鱼类，苗期以浮游生物、水生昆虫等为食，50克以上时主要吞噬小鱼、小虾，也吞食少量幼嫩植物，甚至跳出水面捕食接近水面低飞的昆虫，人工养殖时可以喂食豆浆、黄粉、鳗料、蚕蛹粉、花生麸、黄豆饼、鱼糜、鱼浆、鱼粒等饲料。
三、饵料配制
1、窝料：钓翘嘴可采用大窝方法，用商品饵在其中加入菜籽饼、麦麸、白面等混合成捏铅球的大饵团抛入钓点后就可以开钓，不必等待发窝，然后不时向钓鱼中抛饵，保证窝子内始终有饵。
2、钓饵：钓翘嘴可以使用腥或腥香型商品饵，但要适当添加虾粉、赤尾青等醒饵，也可以使用小鱼、小虾肉、泥鳅等，还可以使用蝼蛄、蟋蟀、蚂蚱、蟑螂、小飞蛾等。另外，用拟饵也很有效。
四、作钓技巧
1、垂钓时间：翘嘴红鲌嘴大贪吃，春末至秋初喜欢在水面上追食虫蛾，晚上的食性也很强，晚上8点到12点用活的虫蛾作诱饵很容易钓到。
2、钓具选择：翘嘴红鲌垂钓时用较粗的钓线，细了钓大鱼容易断线跑鱼，通常用10磅到12磅的尼龙线较为理想，鱼竿最好用硬竿。
3、钓饵选择：翘嘴红鲌可以使用软饵路，也可以使用蝼蛄、蟋蟀、蚂蚱、蟑螂和小飞蛾，但是穿饵时钩子不能挂得太深，挂深了虫子很容易死。
4、垂钓方法：翘嘴红鲌，可不用铅坠和浮漂，只要手拿着钓竿不时上下点动吸引鱼儿吃钩，竿梢微微颤抖时可提竿，挂住鱼后慢拉上岸。
