一、外观特征
黄金鲫鱼和普通鲫鱼的形状特征不同，其中黄金鲫鱼的身体、鱼鳍、尾巴等稍呈金黄色，普通鲫鱼的身体颜色主要是灰色的，例如灰色的黑色的体背、银灰色的体腹、灰色的鳍等。
二、繁殖能力
黄金鲫鱼和普通鲫鱼的繁殖能力是不同的，其中黄金鲫鱼是人工培育的三倍体鱼，不能繁育后代，而普通鲫鱼具有超强的繁殖能力，实际上繁殖能力强也是普通鲫鱼分布广泛、数量多的主要原因。
三、生长速度
黄金鲫鱼和普通鲫鱼的生长速度不同，其中黄金鲫鱼的性腺不发育，生长速度不受性成熟的限制，但普通鲫鱼的生长速度非常慢，1冬龄到1、2公斤左右，至少需要5年。
四、个体大小
黄金鲫鱼和普通鲫鱼的个体大小不同，其中黄金鲫鱼是鲫鱼和鲤鱼的杂交品种，最大个体可达3公斤以上，普通鲫鱼的个体一般在半公斤以内，偶尔遇到1公斤以上极为罕见。
