一、黑茶能放多久
1、黑茶在清洁、防潮、无异味的条件下可长期保存,其中砖茶保存时间为10年到15年,千二茶保存时间为10年到15年,散茶保存时间为5年到10年。
2、黑茶的经济,品饮价值较高,高级原料制作的精品茶保存时间的1年到2年,其口感也是较好。
3、现在市场上有一部分茶砖的紧压过度,需要存放更久的时间,才能喝出好的口感。
二、黑茶的保存方法
1、黑茶对保存地点不挑剔,不在乎空间大小,阁楼还是专用茶室,只要不接受阳光直射和雨水淋湿,还有保存地点应保持室内清洁、通风、干燥,而且室内不得放置香精、肥皂、檀香、香木、樟脑丸等气味浓厚的物品。同时黑茶也不得保存在不通风、不防潮的地下室、厨房、厕所等。
2、散茶可以用皮纸包装或放入陶(瓷)罐中。篓装茶、砖茶和饼茶可以放入无味的纸箱中并密封,以达到通风的效果,同时裸茶、包装茶、不同类型的茶和不同制造商的产品不应混合在一起,以避免味道相互串味。
3、包装茶要检查包装是否有墨水的味道、锦箱包装的味道等,发现异味时,请用干净的皮纸包装茶,并在通风处晾干一段时间后,再另行包装和收藏。
4、储藏室在没有下雨的秋冬季节应经常打开窗户通风换气,但在春天,特别是梅雨季节打开窗户,就会因湿度过大而出现发霉情况。在非特殊情况下,建议不要长期使用除湿机和空调的除湿功能,因为会吸走黑茶里的水分;所以最好保存在自然状态下。
三、黑茶保存的注意事项
1、黑茶贮藏方法保持黑茶贮藏室内通风性好,避免潮湿。
2、黑茶的贮藏方法如果空气湿度超过60%,请定期抽湿或打开门窗通风,以免空气湿润发霉。
3、黑茶贮藏方法严禁和油漆类、酒类、含化学挥发气味类物质等强烈异味放在一起。
4、黑茶贮藏方法每年夏天阳光温度强时,可放茶在通风口晒3~7天,但注意避免阳光直射。
5、黑茶贮藏方法的建议是保存在家里的书房、客厅、卧室里。这样不仅可以通风,也可以改善家里的空气质量,改善家里的生态环境,随时闻茶香,同时达到保存的目的,一举几得。
6、黑茶贮藏方法的黑茶是压制茶,严禁浸水或摔抛,如果外形和包装损坏就会降低其保存价值。