一、半夏的产地分布
半夏主要分布在湖北、河南、安徽、山东、四川、甘肃浙江、湖南、湖北、江北、河北、江西、陕西、山西、福建、广西、贵州、云南。 半夏主要产于湖北武昌、老河口、襄阳、阳新、天门河南汝南、灵宝、吕氏、涩谷池、息县、淮滨、唐河安徽怀宁、宣城、宁国、阜南、颍上山东金乡、巨野、胶南、五莲、莱阳四川遂宁、安岳、万县、昭觉、岳池、壁山、隆昌、荣昌、忠县、营山。
二、半夏的生态环境
1、温度：平均地温在10℃左右时，半夏发芽的平均气温达到15℃~27℃时，半夏生长最旺盛。在中国部分地区，7月中旬起，随着梅雨季节的结束，气温上升，最高温度经常超过35℃，半夏的生长受到严重影响，没有遮阴条件的半夏地面部分相继死亡，夏天形成大倒苗。半夏生长的适当温度为23℃~29℃。
2、湿度：半夏不耐旱，喜欢在湿度高的土壤中生长。我们调查过单县终兴镇半夏高产田，平均茎单产达1500公斤。其品种为点心生产“狭三叶半夏”，全年几乎没有明显的倒苗过程，即使是盛夏季节，生长也很旺盛。主要措施之一是夏天每天傍晚用井沟灌溉一次，保持土壤湿润，降低土温，一举两得。半夏喜水怕水，土壤湿度超过一定限度，反而生长不良，腐烂的根、腐烂的茎、倒苗死亡，块茎产量下降。
3、光照：半夏不是喜阴植物，而是耐阴，在适度的遮光条件下，可以繁茂生长。但是，光线过强的话，半夏就难以生存。以半阴环境为宜，珠芽数和块茎增重可达最大值。
三、半夏由来的传说
1、很久以前，有个叫白霞的女孩在田野里割草的时候，挖了植物的地下块茎，因为饿了，所以想把块茎放在嘴里咀嚼，填饱肚子。谁知道吃完就吐了，她早点咀嚼生姜停止呕吐，呕吐止住了，谁知道好就没好的咳嗽都治好了。因此，白霞用这种药和生姜一起煮汤治疗咳嗽，效果很好。
2、但是，这种植物的茎含有丰富的浆液，多次清洗后才能使用。有一天，白霞在河边清洗这种药物时，不小心滑入河中丧命。当地人为了纪念她，把这种药命名为“白霞”。后来，人们发现白霞在夏秋季节收获，随着时间的推移，逐渐“白霞”改为“半夏”了。
