一、黄秋葵的产地
黄秋葵的产地原本是非洲,埃及和加勒比海的安提瓜、巴巴多斯种植多,是非洲、美洲和东南亚人民喜欢的蔬菜之一。我国从印度引进,已种植约60年,全国各城市周边有少量种植,多见于南方城市。
二、黄秋葵的特征
1、黄秋葵是一年生草本,根是直系根的主根发达,入土深。茎直立,木质化程度高,圆柱形,高1~2米,有侧枝,绿色或暗紫色,披粗毛。叶互生,叶子通常是掌状5~7深裂,直径6~15厘米,裂片披针形至三角形,边缘不规则锯齿,偶尔有浅裂似械叶状,基部心形,两面都有硬毛。
2、黄秋葵叶柄细长达7~15厘米,疏被硬毛。托叶线形,长7~8毫米。主茎第三节以上除生侧枝外,各节均有1花,两性,黄色,花萼、花瓣各5枚,花单生于叶腋间,花梗长2~3厘米,被倒硬毛;小苞片8~10,线形,长10~13毫米;花萼佛焰苞状,长2~3厘米,5裂、常早落;花黄色,内基部暗紫色,直径7~12厘米;雄蕊柱长约2.5厘米,平滑无毛;花柱分枝5,柱头盘状,花常在上午8~9时开放,下午凋萎。
3、黄秋葵蒴果长圆形,长5~6厘米,顶端尖,被黄色长硬毛;种子肾形,具腺状脉纹,具香味。花期为6~10月。