一、豇豆的栽培时间
1、春豇豆一般在2月下旬至3月下旬育苗,3月下旬至4月下旬定植,6月上旬至8月中旬采收,7月下旬至8月上旬采收。
2、夏豇豆在黄河流域4月20日至6月30日播种,长江流域4月中旬至7月上旬播种,桂北地区4月上旬至8月上旬播种,浙江福建春夏播种,雷州半岛春季播种。
3、秋季豇豆应在8~9月播种。播种方式最好直播。合理密植,亩用量1.25~1.5公斤,行距50~60公分,株距8~10公分,双行植,每穴播种2粒种子。
二、豇豆的栽培环境
1、豇豆要求高温,耐热性强,生长适宜温度为20~25℃,夏季35℃以上的高温也能正常结荚,不落花,但不耐霜,10℃以下长时间低温,生长受到抑制。虽然豇豆属于短日照作物,但是作为蔬菜种植的长豇豆往往属于中光性,对日照的要求并不是很严格,比如红嘴燕、之纳28-2等品种,南方春、夏、秋都可以种植。
2、豇豆对土壤适应性广,排水良好,可种植土质疏松的田地,豆荚柔软,结荚期肥水充足。豇豆是支援植物,幼苗长到30cm以上时,需要立即建造高约2米的架子,支援材料通常选择芦苇、细竹竿、细木棒等,其顶部的枝条有缠绕攀登的习性,自己攀登。