洋蓟又名食托菜蓟、菜蓟、朝鲜蓟、法国洋蓟、球洋蓟，是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物，香港一般按其意大利语音译作雅枝竹或亚枝竹。那么洋蓟大概多少钱一斤？什么时候种植、采收最好呢？下面为大家整理如下：
据了解售洋蓟大概价五巴币，折成人民币是二十元。
分布范围
洋蓟原产地中海西部和中部地区，在古代已传到地中海东部地区。那时食用其嫩叶而非未成熟花头。其花供食用的类型最早于1400年左右见于意大利的纪录。洋蓟广泛种植于加利福尼亚、法国、西班牙、比利时、地中海附近各国及其他土壤肥沃、气候温和潮湿的地区，在中国大陆的陕西省、山东省均有分布。
种植技术
种苗繁殖
1、分株繁殖
选择生长健壮的成年植株，在10月上中旬挖出，将有5片叶以上的大分蘖苗切下，在1.5m深的沟中假植，上面覆盖土和草帘保温，保持沟内温度2--3℃，第2年春季定植。长江以南温暖地区可以秋季直接定植，要注意每株带有一定数量的根系。5片叶以下的小苗切下栽在日光温室的苗床中，株、行距为15cmx15cm，及时中耕和浇水追肥，保持室温15--20℃，夜间10℃左右，待来年春季长至5片叶以上时定植。
2、播种育苗
朝鲜蓟春秋可育苗播种。春季在3月中下旬播种，秋季在9月中旬播种，667平方米大田用种600--800粒，因种皮厚且坚硬，先将种子在55℃温水中浸30min(分钟)，要不停用木棍搅动种子，当水降至常温后再浸12--16h(小时)，捞出用清水冲洗后再用湿棉布包好，放至20℃左右条件下催芽，待种子露白后播种。用72孔塑料穴盘或6cmx6cm的营养钵育苗，以草炭和蛭石为基质。苗期温度18--20℃，尽量少浇水，2片叶以后适当追肥和叶面喷肥。苗龄40--45d(天)，有5--7片真叶时即可定植。用种子繁殖的幼苗性状可能与母本不同。
整地定植
选排灌条件良好的地块种植，667平方米施用腐熟细碎有机肥3000kg以上，耕深25m以上，平整后按1--1．5m的间距做成50cm宽，20cm高的小高畦，上铺地膜。春季10cm地温稳定在12℃以上时方可定植，每畦栽1行，株距80--100cm，667平方米栽500--700株，栽植深度20cm左右，栽后及时浇水。
采收期
一年生以上的植株，北方地区在5月上旬开始采收花蕾，直至6月下旬。以种苞开放前1--2d采收为宜，过早产量低，过迟商品价值低，以花蕾外部萼片青绿或淡紫色，具有光泽，基部萼片欲开未放时最佳。采收宜在早晨进行，用剪刀从蕾苞下方剪下，分类存放或出售，50--100g的小花苞用做制罐头；100--350g的花苞供鲜销，以生长3年的植株产量最高，单株可采花蕾10--15个，一般可以采收5--10a(年)。
