一、樱花树与樱桃树的关系
樱花树和樱桃树其实属于一个家族,而且关系相当接近,都是蔷薇科李亚科樱属的植物。樱花分为单瓣和复瓣两种,单瓣类可以开花结果,复瓣类多不结果。樱桃花是樱桃树的花,不同于樱花。樱桃树的果实是可食用的樱桃,也就是粤语中的车厘子,这个名字来自英语cherry的复数cherries的音译,樱花树的果实则称为樱花果。
二、樱花树和樱桃树的用途
从用途上讲,樱桃是果树,樱花是观赏花木。从外形、花期等方面来看,两者也有所不同。樱桃是小乔木,植株较为矮小,花期早,3月初花白带粉红色,较樱花小且密集,花后结实,果实是市民熟悉的水果樱桃,成熟时变红。樱花是乔木,比较高大,花期在3月底4月初,花是白色或粉色的,有些品种的樱花虽然也会结实,但是果实很小,入口很涩,几乎不能食用。
三、樱花树和樱桃树的命名
从植物命名的角度来看,“樱桃花”是中国自古以来对这类植物(樱花)的惯称,因此中国植物志里面这类植物都是以××樱桃来命名的,一些樱亚属植物叫××樱桃,一些叫××樱花,这类植物开的花,而我们现在更喜欢称它为樱花了,这就是造成误解的根源。
四、樱花树和樱桃树的花期
从开花时间上讲,樱桃是早春开花树种,花在叶片生长前开放,花期接近白玉兰,比樱花早。樱桃花和樱花的花相似,花也在长叶前开放,所以很多游客误认了两者。其实樱桃花是樱桃树的花,樱花是樱花树的花。