一、治疗黄化病
许多花卉如茶花、杜鹃、观叶植物，由于铁要素不足、盆土PH值过高、管理不当等叶子变黄，在10克醋中加入清水3公斤，上午10点前、下午4点后可以喷洒植物叶面。每10天喷一次，4-5次可以从黄变绿。
二、促进植物的生长
用300倍的食醋溶液，在茶花怀蕾前喷洒全株，每15天喷洒一次，可以使茶叶增大0.2-0.4厘米，花量增加8%，分枝增加20%。用150-2000倍的醋溶液浇花木，可以克服盆土ph值碱性引起的生理病害。
三、提高抗病性
1、例如月季白粉病、杜鹃黑斑病、玫瑰、牡丹烟媒病等，一旦发现，用150倍的醋液喷洒3次，就能有效地控制。对于花卉霜霉病、叶斑病等，喷洒食醋也有一定的治疗作用。
2、但是，在花卉上喷洒食醋需要注意以下几点：
（1）要选择好的食用醋，不要使用化工用醋和腐败变质的食用醋。
（2）浓度要严格把握，不能随意加大。
（3）使用时间一般在早上和傍晚喷洒，不要在炎热的阳光下喷洒。
