一、土壤
一般是土层厚度在1米以上且不含石灰石、排水良好的砂质土壤，有机质含量在1%-2%以上，透气性、透水性或蓄水性好，酸碱度PH值在4.5~6.5为宜。
二、雨量
雨量均匀，且年雨量不低于1500毫米。不足和过多都会有影响。
三、阳光
光照是茶树生存的首要条件，不能太强也不能太弱，对紫外线有特殊的喜好，所以高山上能出好茶。
四、温度
一是气温，二是地温，气温日平均需要10度，最低不得低于-10度。年平均温度为18度-25度。
五、地形
地形条件主要有海拔、坡地、坡向等，随着海拔的提高，气温和湿度有明显变化。在一定高度的山区，雨量丰富，云雾多，空气湿度大，光线强，有利于茶树的生育，但也不是越高越好，在1000米以上就会有冻害。一般来说，最好选择偏南坡。坡度不宜过大，一般要求不超过30度。
