当前位置: 首页 » 农业问答 » 问答 » 正文

常见的食用药材有哪些?分别详细介绍

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-04-28  浏览次数:8521
内容摘要:一、薄荷刚采摘的薄荷叶清爽可口,具有清心明目、解毒败火、疏风散热、增进食欲、帮助消化等多种保健效果。薄荷不仅可以用来泡茶,还可以和豆腐一起炒,和鲫鱼一起煮汤。需要注意的是,夜间盗汗、烦躁、皮肤瘙痒、吹风容易感冒等症状的人和脾胃虚寒、腹泻者应该少吃。二、蒲公英根据《本草纲目》,蒲公英性平味甘苦,具有清热解毒、消肿、催乳作用,对治疗乳腺炎非常有效。此外,蒲公英还具有利尿、缓解腹泻、退黄疸、利胆等效果。蒲公英的吃法多种多样,可以生吃、炒、做汤,也可以热水冷却。但是,脸色苍白,怕冷,容易感冒,脾胃虚弱的人最好不要

常见的食用药材有哪些?分别详细介绍

一、薄荷

刚采摘的薄荷叶清爽可口,具有清心明目、解毒败火、疏风散热、增进食欲、帮助消化等多种保健效果。薄荷不仅可以用来泡茶,还可以和豆腐一起炒,和鲫鱼一起煮汤。需要注意的是,夜间盗汗、烦躁、皮肤瘙痒、吹风容易感冒等症状的人和脾胃虚寒、腹泻者应该少吃。

二、蒲公英

根据《本草纲目》,蒲公英性平味甘苦,具有清热解毒、消肿、催乳作用,对治疗乳腺炎非常有效。此外,蒲公英还具有利尿、缓解腹泻、退黄疸、利胆等效果。蒲公英的吃法多种多样,可以生吃、炒、做汤,也可以热水冷却。但是,脸色苍白,怕冷,容易感冒,脾胃虚弱的人最好不要吃。

三、马齿苋

马苋菜具有清热解毒、冷血止血、散瘀消肿的作用,其嫩茎叶可作为蔬菜食用,也可以晒干。马苋菜可以炒鸡蛋,也可以凉拌。但是草酸很多,烹饪前最好烧开水。马苋菜是冷的,脾胃虚弱,容易感冒腹泻的人和孕妇不吃。

四、穿心莲

穿心莲味苦、性寒,具有清热解毒、凉血、消肿等作用,可治疗感冒发热、喉肿痛、口舌肿痛、腹泻痢疾、毒蛇咬伤等。穿心莲可以清热解毒,凉拌可以保持营养价值和保健效果。但是,穿心莲性凉,身体虚弱,容易腹泻,身体寒冷的人最好不要吃。

农村网  责任编辑:农村网
 

      温馨提示:您正在浏览的文章是“常见的食用药材有哪些?分别详细介绍”
      原载地址:https://www.nongcun5.com/wenda/7064.html
      版权声明:本网站刊载的资讯由网友提供分享,资讯内容纯属作者个人观点,不表示农村网同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。网友转载请注明原作者姓名及出处。如有侵犯到您的版权,请与我们联系。对于农村网的原创作品,受国家知识产权保护,版权属于农村网所有。转载务必注明出处及作者。凡用于商业用途需征得书面同意,否则追究法律责任。
 
关键词: 食用药材
 
[ 农业问答搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 
 
推荐图文
推荐农业问答
点击排行
     
    网站首页 | 关于我们 | 联系方式 | 使用协议 | 版权隐私 | 帮助中心 | 网站地图 | 网站留言 | RSS订阅
    工信部信软〔2015〕440号   农市发[2016]2号   国发〔2015〕40号   农发〔2017〕1号   中央一号文件