一、黑鱼和鲶鱼的别称不同
1、黑鱼:黑鱼是乌鳢的俗称,也称乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等,中国各大水系分布,朝鲜半岛和日本也分布。
2、鲶鱼:鲶鱼又称塘虱、胡子鲢、黏鱼、塘鲺鱼、生仔鱼、活的子等,分布在世界各地。
二、黑鱼和鲶鱼的科属不同
1、黑鱼:黑鱼是动物界、脊索动物门、辐射鱼纲、鲈形目、鳢亚目、鳢科、鳢属鱼类。
2、鲶鱼:鲶鱼是动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、辐射鱼纲、鲶形目、鲶科、鲶属鱼类。
三、黑鱼和鲶鱼的外观不同
1、黑鱼:黑鱼身体前部呈圆筒形,后部扁平,身体颜色呈灰黑色,身体背部和头部颜色暗,腹部淡白,身体侧各有不规则的黑色斑块,头部侧各有处黑斑,背鳍长,几乎与尾鳍连接,无硬棘,从胸鳍基础上开始,腹鳍短。
2、鲶鱼:鲶鱼成鱼须2对4根,上颌须可深入胸鳍末端,下颌须短,幼鱼期须3对,体长到60毫米左右时,1对下巴须消失,多粘液,体无鳞,背鳍小,无硬刺,4~6根鳍,无脂鳍,臀鳍长。
四、黑鱼和鲶鱼的效果不同
1、黑鱼:黑鱼性寒、味甘、脾、胃经,具有补脾利水、祛瘀新、清热等效果,主要治疗水肿、湿瘫、脚气、痔、疥癣等症状。
2、鲶鱼:鲶鱼味甘,性温,具有补充益阳、小便、治疗水肿等效果,但不应与牛羊油、牛肝、鹿肉、野猪肉、野鸡、中药荆芥同食。