一、人参
人参是多年生草本植物，肉质根是着名的强健滋补药，适用于调节血压、恢复心脏功能、神经衰弱、身体虚弱等症状，具有祛痰、健胃、利尿、兴奋等效果，分布在辽宁东部、吉林东部和黑龙江东部，河北、山西、山东有引种。苏联、朝鲜和日本也有很多种植。
二、党参
党参为桔梗科植物党参、素花党参、或川党参等干根，有补中益气、止渴、健脾益肺、养血生津。用于脾肺气虚、食少倦怠、咳嗽虚喘、气血不足、面色萎黄、悸动气短，津伤口渴，内热解渴。中国多产于西藏东南部、四川西部、云南西北部、甘肃东部南部、陕西南部、贵州、宁夏、青海东部、河南、山东、山西、河北、内蒙古、东北等地区。还有朝鲜、蒙古和苏联远东地区。全国各地都有大量种植
三、西洋参
西洋参是五加科人参多年生草本植物，补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏、上火、咳痰血、虚热疲劳、口渴、喉干。原产于加拿大的大魁北克和美国威斯康辛州，中国北京怀柔和长白山等地也栽培。加拿大生产的是西洋参，美国生产的是花旗参。
四、太子参
太子参作为石竹科植物儿童参的干燥块根，具有益气健脾、生津润肺的功效，常用于脾虚疲劳、食欲不振、病后虚弱、气阴不足、自汗日渴、肺干咳、辽宁、内蒙古、河北、陕西、山东、安徽、浙江、江西、河南、湖北、湖南、四川等地。
