一、营养对比
柑橘蜜和荔枝蜜在营养上各有千秋。
1、柑橘蜜和荔枝蜜营养大同小异，主要成分都为葡萄糖、果糖，含有少量的蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质。
2、柑橘蜜维生素C含量特别丰富；荔枝蜜维生素E和铁元素较为丰富。
二、色泽对比
柑橘蜜和荔枝蜜在色泽上难分高下。
1、柑橘蜜多呈半透明的浅琥珀色或浅橙黄色，不易结晶，在低温环境下偶尔结晶，多呈乳白色的细颗粒状或油脂状。
2、荔枝蜜多呈质地透明的琥珀色，易结晶，结晶后多呈乳白色的细颗粒状。
三、价格对比
柑橘蜜和荔枝蜜在价格上并没有太大的差异。
1、柑橘蜜价格一般为30-50元一斤，少数品质特别优良的柑橘蜜价格为每斤60-80元以上。
2、荔枝蜜价格一般为30-50元一斤，少数品质极好的荔枝蜜价格为每斤60元以上。
四、口感对比
柑橘蜜和荔枝蜜的总体口感不相上下。
1、柑橘蜜具有柑橘花特有的自然花香味，口感甘甜爽口，略带轻微果酸味，回味时也有芳香馥郁的柑橘花香味。
2、荔枝蜜具有浓烈且自然的荔枝花香味，甘甜适口，略带荔枝的果酸味。
