一、蜜源不同
荔枝蜜和龙眼蜜在蜜源上完全不同,其中荔枝蜜源植物是无患子科荔枝属植物荔枝,荔枝花期各意蜂生产群可生产约20~40斤荔枝蜜,但龙眼蜜源植物是无患子科龙眼属植物龙眼,一个龙眼花期各意蜂生产群可生产约40~60斤。
二、产地不同
荔枝蜜和龙眼蜜在产地上不同,荔枝蜜的产地是荔枝树的集中分布地,特别是广东、福建、广西、云南、四川、贵州等地最集中,龙眼蜜的产地是龙眼树的集中分布地,主要是福建、广东、广西、台湾、海南等地最集中。
三、外观不同
荔枝蜜和龙眼蜜在外观上略有差异,其中荔枝蜜多呈琥珀色粘稠液体状,具有浓荔枝特有的花香,易结晶,易结晶后呈细腻乳白色,而龙眼蜜多呈琥珀色或深琥珀色,具有浓烈的龙眼特有的花香,不易结晶,结晶后呈琥珀色粗粒状。
四、价格不同
荔枝蜜和龙眼蜜的价格稍有不同。其中荔枝蜜的价格一般为30~50元1斤,极少数质量好的荔枝蜜可以卖到60~80元,但龙眼蜜的价格一般为30~50元1斤,极少数质量好的龙眼蜜也可以卖到60元以上,因此荔枝蜜和龙眼蜜的价格没什么区别。