当前位置: 首页 » 农业问答 » 问答 » 正文

真的椴树蜜是什么样子,详细介绍

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-05-24  浏览次数:81162
内容摘要:一、颜色椴树蜜属于浅色的蜜种,未结晶时为透明的浅琥珀色或特浅的琥珀色液体,质地粘稠,有油脂般的光泽,实际上纯正的椴树蜜呈白色,因为蜜蜂在收集椴树蜜时不可避免地会夹杂其他蜜源,椴树蜜多为浅琥珀色或特浅琥珀色,完全呈白色的椴树蜜则相对极为少见。二、气味椴树蜜有椴树花特有的花香,但香味比其他蜜种淡,椴树蜜的花香特别自然,实际上椴树蜜的香味也是辨别真伪的重要依据,因为椴树蜜的香味是用香精混合的,所以闻起来非常不自然,甚至可能出现刺鼻味或只有单纯的糖味。三、口感椴树蜜的甜味适中,有轻微的酸味,味道轻,有淡水的椴树香

真的椴树蜜是什么样子,详细介绍

一、颜色

椴树蜜属于浅色的蜜种,未结晶时为透明的浅琥珀色或特浅的琥珀色液体,质地粘稠,有油脂般的光泽,实际上纯正的椴树蜜呈白色,因为蜜蜂在收集椴树蜜时不可避免地会夹杂其他蜜源,椴树蜜多为浅琥珀色或特浅琥珀色,完全呈白色的椴树蜜则相对极为少见。

二、气味

椴树蜜有椴树花特有的花香,但香味比其他蜜种淡,椴树蜜的花香特别自然,实际上椴树蜜的香味也是辨别真伪的重要依据,因为椴树蜜的香味是用香精混合的,所以闻起来非常不自然,甚至可能出现刺鼻味或只有单纯的糖味。

三、口感

椴树蜜的甜味适中,有轻微的酸味,味道轻,有淡水的椴树香味,实际上口感也是鉴别椴树蜜真伪的重要依据,因为假蜂蜜大多是用糖浆制作的,所以入口时有浓厚的糖味,味道有单纯的甜味,没有花香,简单来说和喝糖水没什么区别。

四、结晶

椴树蜜是比较容易结晶的蜜种,在低温条件下椴树蜜很快就会结晶,结晶后的颜色多为乳白色或浅乳黄色,而且结晶粒子也非常细腻,整体看起来像乳白色的猪油,用手轻轻扭就完全融化;如果结晶后的椴树蜜粗,用手扭不会变化的多半是用糖浆制成的假椴树蜜。

农村网  责任编辑:农村网
 

      温馨提示:您正在浏览的文章是“真的椴树蜜是什么样子,详细介绍”
      原载地址:https://www.nongcun5.com/wenda/6258.html
      版权声明:本网站刊载的资讯由网友提供分享,资讯内容纯属作者个人观点,不表示农村网同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。网友转载请注明原作者姓名及出处。如有侵犯到您的版权,请与我们联系。对于农村网的原创作品,受国家知识产权保护,版权属于农村网所有。转载务必注明出处及作者。凡用于商业用途需征得书面同意,否则追究法律责任。
 
关键词: 椴树蜜
 
[ 农业问答搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 
 
推荐图文
推荐农业问答
点击排行
     
    网站首页 | 关于我们 | 联系方式 | 使用协议 | 版权隐私 | 帮助中心 | 网站地图 | 网站留言 | RSS订阅
    工信部信软〔2015〕440号   农市发[2016]2号   国发〔2015〕40号   农发〔2017〕1号   中央一号文件