香菇又名花菇、厚菇，是我国常见的一种食用菌，因口感滑嫩、营养价值高而深受人们的喜爱，很多人都喜欢用来煮火锅、煲汤、炒菜等，所以很多地区都种植，那2019年种植香菇一亩地需要投入多少钱？每亩能收益多少？
一、香菇介绍：
1、香菇有哪些品种？
香菇分花菇、香覃和冬菇三种，其中花菇就是菇体上有花纹的蘑菇，是菌中之星，所以价格很贵，冬菇就是菇体呈黑色，菇低呈淡黄色的蘑菇，所以价格也贵，但没有花菇贵。
2、香菇是发物吗？
香菇是发物，所以过敏体质的人最好不要食用，以免疾病复发。如果要吃也可以，但最好少吃，或者在医师指导下食用。
二、2019年种植香菇一亩地需要投入多少钱？每亩能收益多少？
1、2019年种植香菇一亩地需要投入多少钱？
(1)建造大棚：种植香菇需要用到塑料布、棚架等建造大棚和菇床，一般建个一亩地的大棚大概需要20000元左右，当然还不包括租地租金费等，若加上这些，可能就要30000元左右，所以最好选自家地或者废弃的工厂，这样租金费就花不了多少。
(2)机械设备：养菇前，要制造基质等，所以会用到粉碎机、水、电等，一般这些大搞需要2000元左右。
(3)籽料成本：种植香菇需要玉米芯、棉籽壳等作为原材料，而一吨玉米芯或者棉籽壳大概要300元左右，一亩地大概需要10000个菌种，而1个菌种大约要2.5元左右，因此1亩地大约需投入资金25000元左石。当然如果没有菌棒的话，还需要购买菌棒，而一个菌棒每棒大约要3.5～4元，所以大约需要投入35000～40000元。
综合计算，1亩的香菇种植大棚大约共需投入资金47000～67000元左右。
2、种香菇每亩能收益多少？
香菇种植后，大概要2～3个月才会长出菇体，一年可采收3～4茬，直到收到9～12月，而每袋菌种大约可收3～4.5斤香菇，每斤售价大概在8～9元左右一斤，便宜的时候4.5元左右一斤，所以整体来算的话，一亩地一年大概可赚15万元左右。
三、2019年香菇的种植前景如何？
1、我国是食用菌生产大国，占全世界的60%以上，尤其是香菇，每年的需求量都很高，加上近几年外贸也一直很好，所以从这块来看的话，2019年种植前景是广泛的。
2、种植香菇是个技术活，一般需技术过硬的人才可种植出大量的香菇，而目前我国的种植技术还处于摸索状态，加上投资成本高，所以一般很少有人去种植，但如果你种植技术到位的话，2019年种植前景是广泛的。
3、香菇产地多，但比较分散，所以若没有销路，通过中间商贩的话，可能赚不了钱，而现在一斤香菇大概八九元一斤，一亩地大约可挣十多万左右，所以如果自己有销路的话，那还是能赚钱的，2019年的前景也就比较广。
总的来说，2019年种一亩香菇大约要投资5万左右，且采收后，除去人工费、饲料费、场地建设费外，一亩地大约可收益15万元左右，不过这只是大概价格，具体的会因种植技术、人工费或者销路等问题而出现差异，所以具体的还需去多个市场考察一番再做定夺。以上均属参考，具体的应以实际为准。
