一、白来航鸡
1、产地:白来航鸡原产于意大利,1835年首先在白来航港出口而得名,现已遍布世界各地,是蛋鸡标准品种中历史最长、分布最广、产量最高、遗传性稳定的世界品种,也是现代蛋鸡育种,应用最多的育种素材。
2、外观:白来航鸡的特点是全身羽毛自色,蛋壳颜色纯净,多为单冠,公鸡冠厚直立,母鸡冠薄倒在一侧,皮肤、味和胫都是黄色的。
3、性能:白来航鸡性格活跃,容易惊群,没有抱窝性,产蛋量高,高产鸡群年产蛋达300个左右,成年人垂公鸡2.7公斤,母鸡2.0公斤左右,平均蛋重54~60克。
二、洛岛红鸡
1、产地:洛岛红鸡原产于美国东海岸洛德岛州。
2、外观:洛岛红鸡身材长方沙,体格强键,单冠或玫瑰冠,不叶红,椭圆形,嘴、胫、趾、皮肤黄,主翼羽、尾羽大部分黑,全身羽红棕,胫无毛。
3、性能:洛岛红鸡成年公鸡平均体重3.8公斤,母鸡3公斤,母鸡生产日龄180~210天,年产蛋160~170个,蛋重60克,蛋壳棕色,拥抱性,目前多用于生产商品杂交蛋鸡的父本品种。
三、新汉夏鸡
1、产地:新汉夏鸡育成于美国新汉夏州,从罗岛红鸡中选择体质好、产蛋多、蛋重大、肉质好的鸡,经过30多年培育。
2、外观:新汉夏鸡体格外观与罗岛红相似,背部略短,羽毛色浅,单冠,蛋壳棕色。
3、性能:新汉夏鸡年产蛋180~200个,平均蛋重60克。
四、澳大利亚的黑鸡
1、产地:澳大利亚黑鸡原产于澳大利亚,利用黑色奥品顿鸡,重视产蛋性能的选择。
2、外观:澳大利亚黑鸡体深广阔,胸部丰满,头中等,嘴、眼、胫都是黑色,脚底白,单冠、肉垂、耳叶和脸红,皮肤白,全身羽毛黑有光泽,羽毛紧密。
3、性能:澳大利亚黑鸡适应性强,成熟快,母鸡6月龄生产,平均年产蛋地160个左右,蛋重约60克,蛋壳棕色,抱窝性强,成年公鸡体重3.75公斤左右,母鸡2.5~3公斤。