一、甜瓜是热性还是冷性
1、甜瓜是一种凉性的水果。甜瓜味道甜,属性偏寒,能解渴利湿,特别是夏天含有丰富的水分,有助于解决食欲差、舌头干燥等问题。
2、但是甜瓜是凉性水果,所以脾胃虚寒的人和体虚血弱的人不要吃太多,同时孕妇也不太适合吃太多甜瓜。
二、甜瓜是酸性还是碱性
1、甜瓜是弱碱性水果。通常,含糖或未成熟时味道酸的水果是酸性的,但甜瓜是例外的,是弱碱性的水果。
2、事实上,碱性食物和酸性食物的区分取决于代谢产物。碱性食物的区分取决于食物在人体中的最终代谢产物,如钙、镁、钾、钠等阳离子是碱性食物。代谢产物是硫、磷较多的酸性食物。
3、甜瓜的钾、钠、钙、镁等比例高于酸性食物,所以是碱性食物。
三、吃甜瓜有什么好处
1、清热解暑:甜瓜含有大量碳水化合物、柠檬酸、胡萝卜素和维生素b、c等,水分丰富,消暑解暑、生津解渴、除烦等。
2、治疗肾病:甜瓜中含有的转化酶可以将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,有助于肾病患者吸收营养,有助于肾病患者。
3、保护肝脏:甜瓜茎中含有的葫芦素b明显增加实验性肝糖元的积累,减轻慢性肝损伤,阻止肝细胞脂肪变性,抑制纤维增殖。
4、催吐作用:甜瓜蒂含有苦毒素、葫芦素等结晶性苦味质,刺激胃粘膜,适量内服会引起呕吐,但不吸收身体会引起虚脱和中毒。
5、杀虫作用:甜瓜具有杀虫、丝虫等作用,可广泛应用于治疗虫病。
6、补充营养:甜瓜熟肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等,可补充人体所需要的能量及营养素,帮助机体恢复健康。