一、香猪养猪场的建设
1、猪场选址:香猪位置与普通猪场基本相同,但为了满足更高的质量要求,必须根据其生活特性在山区丘陵地区选择平坦的位置建设猪场,占地面积取决于养殖规模。猪场距离道路、水源地和生活区500米以上。坐北朝南,背风向阳,水电架设方便,水源环保无污染,通信信息流畅,交通便利,具有一定的运输能力。
2、猪舍建设:猪舍中间一条通道,两侧建猪栏,猪舍墙外建污水沟,粪便直接从猪圈墙壁旁边的粪便口冲出。猪舍一般高约3.2米,宽7.6-8米,长度取决于养殖规模和场所,最好长30米。猪舍包括母猪室、小猪室和养猪室。由于香猪个体较小,母猪室可设计为10平方/间,仔猪室与母猪室连接约5平方/间,可培育猪室10平方/间,每5头共有一栏。
二、香猪养殖场的布局
1、生产区:生产区是养殖场的核心区,主要由养殖室、母猪哺乳室、生长猪生产室、育肥猪生产室、商品猪销售室、饲养员更衣室、浴室、紫外线消毒通道、消毒池、兽医卫生室、值斑室、粪尿处理系统等构成。
2、管理区:管理区主要由饲料加工现场、饲料仓库、办公室、修理现场、变电站、锅炉室、泵室等构成。
3、隔离区:隔离区应远离生产区,设置在生产区下风方向,地形低的地方,主要有兽医试验室、病巴马香猪隔离室、尸体处理室等。
三、香猪养殖场的设施
1、饮用水设施:在猪场最高处设置塔和增压筏(水压大,有利于清洗栏),引入清洁的水源,铺设管道贯通各处。各猪栏连接管道,安装咬式饮用水嘴,预约出水阀。
2、污染设施:猪舍周边建设污染沟与各猪栏粪口相通,在生产区最下风的地方建设沼气池和粪池与污染沟相连,利用生物发酵的方法处理粪便。
3、保温设施:会场铺设6公里以上粗铜线(铜线热传导性能好,有利于防火),猪圈内安装保温暖气灯,以150W和200W为宜,以4-6平方米/杯的密度架设,保证冬季猪圈内的整体温度在18-22℃以上。
4、产床设备:小型香猪养殖场可配备1-2个母猪产床,市场上销售的产床都是根据大型猪种设计的,小型香猪母猪一进去就会跳出来,没有定位的效果,所以必须对产床母猪栏进行一定的封闭定位。
5、消毒设施:在生产区的入口设置消毒通道,即入口底部的地面设计凹陷,注入消毒水,车辆人员进出必须辗转于水路面上。在入口侧设置消毒室,在室门口设置消毒池,在室内设置电喷式消毒器,人员可以通过消毒室进出生产区,进入消毒室必须在脚上沾上消毒水,在室内进行全身喷雾消毒后进入生产区。目的是切断病原菌的传播途径,防止人车将病原菌带入场内。
四、香猪养殖场的建设
1、种香猪栏:种香猪栏的配置应考虑有利于种香猪和种香猪舍的充分利用,一般为单列式种香猪舍,可分为前后两列,中间为种香区,其特点是相互引导发情,容易发情种香猪的发现和检查。
2、妊娠母猪栏:妊娠母猪栏形式多,养殖方式多种多样,多头猪饲养一栏,一头猪一栏。单独孕妈香猪一栏饲养,可避免孕妈香猪互咬、挤、强弱争食,减少孕妈香猪流产,提高产仔成活率。猪栏由钢管或木制,其缺点是材料消耗多,建设投资大,母香猪活动受限,运动量小,容易发生脚和蹄病,母香猪的使用年限也不足。
3、分娩母猪栏:分娩栏分为分娩架和分娩床两部分,分娩架设置在分娩床上,分娩架长1米、宽0.3米,高0.8米。产床长1米,宽0.8米,距地面高0.2米。产床底部的网可用网眼为0.5平方厘米的钢丝编织。产栏中间部分为母香猪限位区,两侧为仔香猪活动区。限位区的前端设有母香猪食槽和饮水器,尾端设置横栏,防止母香猪后退。同时,小猪的活动区域还应设置保温箱、红外线灯、电热地板等措施,并配备饲料槽和饮水器。
4、小猪保育栏:刚断奶的小猪生理功能不健全,适应性差,是生长发育的旺盛阶段,需要保育期,提供清洁温暖的优良环境。保育栏一般多采用钢筋焊网床,育婴栏一般长1米,宽0.8米,面积约0.8平米,网底网眼一般为0.5平米为宜。这样的保育栏可以饲养断奶仔香猪10头左右。前后安装食槽和饮用水器。
5、生长肥育栏:生长肥育香猪栏的建设形式多种多样,有投资比较大的铝隔板、水泥地板和金属漏洞地板相结合的形式。还有维护、消毒比较方便的金属隔断、水泥地面和漏水地面相结合的形式。也有投资少但维护不方便的水泥隔板、水泥地板和水泥漏洞相结合的形式。