一、罗非鱼的繁殖特性
1、春季水温达到20℃以上时,罗非鱼就有营造产卵巢的生殖行为。雌鱼产卵的适温范围为24~32℃,临界温度为20~38℃。在我国长江中下游地区,产卵时间一般发生在5~9月份,北方地区时间间隔要缩短,南方产卵时间可能会延长,广东南部、海南等地全年繁殖。
2、罗非鱼是典型的一年多次产卵型鱼。南方地区夏、秋两季每25~30天繁殖一次,每年可繁殖4~6次。在长江中下游地区和华东地区,夏、秋两季每30~35天可繁殖一次,每年可繁殖3~5次。华北地区每年可繁殖2~3次。
二、罗非鱼亲鱼的选择
1、用于繁殖的亲鱼应选择体格结实、无病、无伤的鱼,亲鱼的规格应为150-450克;亩放亲鱼300-400尾;雌雄亲鱼的比例为2:1或3:1。罗非鱼具有性成熟早、产卵周期短、口孵化的特点。对繁殖条件的要求并不严格,一般小面积的静水池可以繁殖,在长江流域,莫桑比克罗非鱼和福寿鱼,产后3~4个月可以成熟,过冬后的鱼种可以在1~2个月内繁殖产卵。
2、越冬后的亲鱼体质瘦弱,产卵前加强培育,促使亲鱼性腺的发育繁殖池在用于繁殖前、每亩要施300-500公斤基肥。亲鱼放养后,每1~2天追加有机肥料50公斤,投入米糠、豆渣等商品饲料,投入量约为亲鱼体重的3%。一般来说,当水温达到22-23℃时,罗非鱼可以发情产卵。受精卵是黄褐色的。受精卵在雌鱼嘴里孵化。当水温达到25℃时,新孵化的鱼苗将在5-7天内孵化,仍然生活在雌鱼嘴里。当鱼苗的卵黄囊消失具有一定的游动和摄食能力时,鱼苗离开母体,在池塘岸边可以看到小群鱼苗。
三、罗非鱼的繁殖技术
1、池塘选择:交通便利,环境安静。池塘供水丰富,排水方便,面积1~3亩,形状为东西方向的长方形,池埂有一定的坡度,有助于亲鱼在浅水处挖掘产卵。水泥田埂在正常水位下20~30厘米的地方沿着田埂周围的一级宽度为30厘米的楼梯,拉网操作和捞取变得容易。池底平整,砂土或土壤,淤泥厚度不足10厘米。亲鱼刚入池时,水深保持在1.5米以上,开始产卵时,适当降低水位,保持在1米左右。水质无毒,无害。水温为23~30℃时,亲本会一直保持产苗。进、排水口设置过滤器,严防罗非鱼串塘、逃跑和野杂鱼、有害昆虫进入,对生产奥尼杂交鱼苗尤为重要。亲鱼放养前要彻底清理池塘消毒施肥。
2、日常管理:亲鱼下池后,安排负责人管理,建立池塘管理日志,健全岗位责任制,严格交接制。在整个繁殖季节,为亲鱼提供足够的饵料。亲鱼每次繁殖鱼苗,都需要补充很多营养,迅速恢复体力,促进性腺再次成熟。因此,繁殖池的饵料组成和数量应相当丰富多样,除适当施肥外,还应不断提供配合饵料,补充天然饵料的不足。加强水质调节,保持水质清新,溶解氧气丰富,补充新水,保持一定水位(1.2米)。昼夜巡游池,发现亲鱼浮头打开增氧机,加入新水。注意水温变化,特别是早春或繁殖中后期池水,受天气影响变化较大。罗非鱼产卵适温范围为24~32℃,天气变动大时,可调节池水深度维持池水温度相对稳定。
3、出苗操作:亲鱼进入繁殖池20天左右,陆续出苗。此时,要加强巡逻池,注意亲鱼活动和出苗情况。一旦发现一群鱼苗出现,它们就会开始捞起。早上或晚上,当鱼苗集中在池塘周围时,它们会用三角形网络沿池塘边捞起。利用小鱼苗的游动能力还很弱的时候,尽量捞出鱼苗。刚放进繁殖池的越冬亲鱼,由于在越冬池内在高密度条件下饲养,大部分卵巢发育程度基本接近,初次产卵相对同步,产卵、出苗时间相对集中。第一批鱼苗规格整齐,容易捞出。之后的时间,由于亲鱼的个体差异,性腺的发育水平不一致,产卵的时间也不一样,出苗的时间也不一样。这时用捞苗法就很难捞尽鱼苗,没有捞尽的鱼苗长至2~3厘米就会出现大苗吃幼苗的现象,产苗量减少,因此需要定期用网捕获鱼苗,一般每周捕获一次。
4、鱼苗暂时饲养:鱼苗在网箱暂时饲养,注意不要太密,否则缺氧。也不要放置太久,最好不超过一周,否则会营养不良,体质差,不利于长途运输和日后饲养。暂养期间每天用蛋黄和豆浆喂食2次,防止网破裂和网翻转,网箱要经常更换。网箱中鱼苗达到一定数量后,过筛,转入苗种培育池培育或销售。
5、鱼苗计数:大规模鱼苗生产时,无论放养还是销售都需要计数。每批鱼苗打样记录时,准备20毫升左右(小杯子大小)的小杯子,用丝绸做的小勺子,几个盆子。首先,慢慢集中养在网箱里的鱼苗,去除里面的垃圾,用勺子把鱼苗放入杯子里取样,记住杯子的数量。将其中一杯鱼苗放入盆中计数,乘杯数可知整个鱼苗的数量。注意鱼苗聚集时样品动作快,样品过程中不断轻轻浇水。
6、鱼苗运输:目前广泛使用尼龙袋充氧后密封运输。尼龙袋充氧密封运输适宜于装运鱼苗和3厘米左右的夏花鱼种,特制的橡皮袋充氧可装运大规格鱼种。常用尼龙袋规格为70厘米×(30~40)厘米,一般水为容积的1/5,充氧的4/5。每袋装运的密度取决于苗的大小、温度高低和运输时间长短。一般温度低,运行短,鱼体小,密度大,相反要小。水温在25℃左右,运程20小时,鱼苗1万~1.5万尾,1.5厘米鱼苗3500~5000尾,3厘米左右夏花1500~2000尾,成活率达到95%以上。运到目的地后放苗时,应将袋内水温与放养水体水温均衡后放苗。