一、蛋鸡的养殖周期
1、蛋鸡的养殖周期（从刚孵出的小鸡到最后被淘汰销售）一般为17个月，分为两个阶段。
2、前一阶段为生长期，即从刚孵出的小鸡到刚开始产蛋的时期，一般为0~5月，共计5个月，后一阶段为产蛋期，即从开始产蛋到最后被淘汰销售的时期，一般为5~17月，共计12个月。
二、蛋鸡养殖成本预算
1、仔鸡：调查显示，最近全市仔鸡价格在3元/只左右。
2、饲料（饲料成本=饲料消耗量×饲料价格）
（1）消耗量：育雏期（0-2月），消耗约3.7公斤饲料。生长期（3~5月），平均每只鸡每天消耗约0.17斤饲料，因此每只鸡每月消耗约0.17×30=5.1斤，每只鸡生长期（3个月）消耗约5.1×3=15.3斤。产蛋期（5~17月），平均每只鸡每天消耗约0.27斤饲料，因此每只鸡每月消耗约0.27×30=8.1斤，每只鸡产蛋期（12个月）消耗约8.1×12=97.2斤。生长期和产蛋共消耗饲料约3.7＋15.3＋97.2=116.2斤。
（2）饲料价格：养殖户直接从厂家购买的饲料价格一般在1.18元/斤左右，一部分养殖户自己制作饲料，其价格一般在1.13元/斤左右，因此估计购买饲料的成本=116.2×1.18=137.116元。自制饲料成本=116.2×1.13=131.306元。
3、防疫费用
（1）生长期（0~5月）：未发生大疫情，生长期5个月每只鸡的防疫费用一般约为2元/只。
（2）产蛋期（5~17月）：未发生大的疫情下，生长期12个月每只鸡的防疫费用一般约为1.5元/只。因此，鸡养殖周期防疫费用合计约2+1.5=3.5元/只。
4、水、电费：全市各县水费、电费征收方式不同，同时很多养殖家都有井水、因此水、电费差异很大，平均每只鸡养殖周期（17个月）的水费约为0.5元。
5、总成本合计（不计人工费）：不计人工费，蛋鸡养殖总成本=仔鸡+饲料+防疫费+水电费。按饲料购买成本计算：总成本=3+137.116+3.5+0.5=144.116元。根据自制饲料本计算：总成本=3+131.306+3.5+0.5=138.306元。
三、蛋鸡养殖利润分析
1、鸡蛋收入（鸡蛋价格×产蛋量)：平均每只鸡蛋在养殖周期内（17个月）产蛋约300个，一般鸡蛋约8个1斤，鸡蛋一个养殖周期产蛋量约300×8=37.5斤。
2、淘汰鸡收入：蛋鸡17个月后，也就是说，产蛋1年后通常淘汰销售。今年5月，淘汰鸡毛的重量价格在3.7元/斤~4.5元/斤之间，平均为4.6元/斤，淘汰鸡毛的平均重量约为4.2斤，淘汰鸡的平均销售价格=4.6×4.2=19.32元。
3、鸡粪收入：近年来，由于化肥大量施用，土地结板情况严重，许多农民使用农家肥料，鸡粪价格也上涨，每立方米售价在40~80元之间，平均60元。平均每300只鸡每月生产1立方米的鸡粪，即每只鸡每月生产约1/300立方米的粪便，每只鸡的养殖周期（17个月）约生产17×1/300=17/300立方米。按1立方米60元计算，每只鸡养殖周期鸡粪收入为17/300×60=3.4元。
4、总收入合计：总收入合计=鸡蛋收入+淘汰鸡收入+鸡粪收入。那么，鸡蛋收入=总收入合计-淘汰鸡收入-鸡粪收入。
