一、苹果树腐烂病危害的症状
病枝受害，病斑有溃疡和枝枯两种。溃疡型病部呈红褐色，水渍状，稍隆起，病组织松软腐烂，有黄褐色汁液流出，有酒糟味，后期干燥收缩，下陷，病部有明显的黑点（就是分生孢子器），潮湿时从黑点流出橘黄色卷须状物。枝枯型多发生在树枝、果台、干桩等部位，病部不呈水渍状，迅速失水枯萎，造成全部树枝枯死，产生黑色小粒点。果实受害，病斑暗红褐色，圆形或不规则形状，有轮纹，呈软腐烂状，略有酒糟味，病斑中部有明显的黑点。
二、苹果树腐烂病的传播途径
苹果树腐烂病主要是菌丝体、分生孢子器和子囊壳在病树组织和残体内越冬，病原菌可以在病部生存4年左右。次年分生孢子器内排出分生孢子，通过雨水飞溅传播，从伤口侵入。病原菌具有潜伏浸染特性，当树体及其局部组织衰弱时就会扩大蔓延。一般3~5月浸染，7~8月开始发病，早春为发病高峰，晚春后抗病力增强，发病锐减。苹果树腐烂病的发生与树势、伤口数量、愈伤能力等密切相关，管理粗放和周期性冻害是主要流行因素。
三、苹果树腐烂的发病条件
腐烂病菌分生孢子和子囊孢子的萌发适温为25~30℃，在5℃的条件下长时间萌发。种植管理粗放和冻害是腐烂病流行的主要诱因。土壤有机质少、土壤板结或保水保肥力差，根系生长不良，复合肥不足，偏施氮肥，结果过多，大小年严重，早期落叶等造成树势衰弱的果园，发病均较重，反之则轻。地势低洼后期果园积水时间过长，贪青徒长，休眠期延迟，容易冻害果园，发病也很重。北方周期性冻害，导致树体大面积冻伤是腐烂病大范围流行的重要原因。
四、苹果树防腐病技术
1、加强栽培管理：壮树抗病，合理修剪，调整树势，调整树体负荷量，克服大小年现象，增施加有机肥料，合理搭配氮、磷、钾肥和中微量元素，做好果树防寒，减少冻伤口，结果树进行涂白，常用涂白剂，石灰：食盐：水：动物油（10：1：30~35：0.2），一般在果树落叶后进行，涂干高2米。
2、及时清洁果园：及时清洁果园可减少病原菌，发现病原斑及时清除，修剪时清除病枝、残桩、病原台，及时清除烧毁切除病原枝、病死枝，切锯口及其他伤口用药剂或油漆封闭，减少病原菌感染途径。
3、采用药剂预防：早春树体萌发前喷洒杀菌剂，药剂有格润或施纳宁水剂500倍液、3~5度石硫合剂、5%菌毒清水剂500倍液等，6~7月可用上述药剂涂抹树体大枝，连续几年预防有明显效果。
4、采用病疤治疗
（1）刮治法：在伤口周围延长0.5厘米用刀切开木质部的保护圈，彻底去除圈内的病皮和健皮，集中烧毁塑料布上的病组织。用刀深切已经暴露的木质部1~1.5厘米后涂药处理。可以用格润5倍液、5%菌毒清水剂5倍液等涂抹，处理后20天再涂抹一次。
（2）敷泥法：用水和泥做泥饼，涂在伤口及其周围5~8厘米的范围内，厚3~4厘米，用塑料布或牛皮纸扎紧固。该方法应在春季进行，次年春季解除包扎物，清除病残组织后涂药消毒保护。
（3）脚接法：采用脚接（或桥接）可提高树体对营养和水分的运输能力，有利于树势的恢复，延长结果年限。该方法广泛应用于老果区，新果区可积极推广。
