何首乌别称多花蓼、紫乌藤、九真藤、夜交藤，其块根入药，可安神、养血、活络，是常见贵细中药材。那人工种植何首乌和野生的有区别吗？价格多少钱一斤？种植几年可以收？投资成本和市场前景如何？从亳州中药材市场了解到，何首乌的价格要看品相和年龄，年龄越大药用价值越高，自然就越值钱嘛。像五十年以上的，一个都得几百块。小一点的也就四五十一斤吧。
人工种植何首乌和野生的有区别吗？
1、野生何首乌在生长过程中遇到石块等硬物，会导致其不能正常生长而出现凸凹不平的现象，其中酷似人形的就是天然形成的人形何首乌。
2、人工栽培的人形何首乌是可以根据需要制造出各种人形模具，然后将小的何首乌置于模具内，栽于地下，长大后即成人工栽培的人形何首乌。人工栽培的人形何首乌各部位匀称、饱满，就像一个雕刻艺术品。现在市面上很多人形何首乌多为模具制造，购买者应提高警惕，谨防上当受骗。
鉴别真假何首乌方法
1、来源：真的何首乌为蓼科植物，而假的何首乌一般都为薯蓣科植物。
2、颜色、质地：真的何首乌表面为红棕色或红褐色，皱缩不平，有浅沟，切面为浅黄棕色或红棕色，有异型维管束环列，形成云锦状花纹，俗称"筋"，质坚实；假的何首乌表面颜色灰暗，光滑，切面颜色偏白，中间无筋，质地松脆。
3、藤茎：假的何首乌藤一般都是后来种植时，在假的何首乌中插入真的何首乌藤人工假造而成，用力拉会拉出来。
4、味：真的何首乌味苦而涩，假的何首乌味淡。
人工种植何首乌几年可以收？
1、何首乌于春季萌芽后，待植株20-30厘米高时，一次或分次采收嫩茎叶。植株3-4年后可收获块根，采收于秋季进行，采后鲜食或切片晒干。何首乌的茎藤在栽后第二年秋季落叶时割下茎藤，除去细枝和残叶，切成长约70厘米的茎段，捆扎成把，晒干入药。
2、何首乌的生长期最少需要2-3年(种植时间越长，品质越好)，最合适的种植时间是每年的7-10月份，收获时间是第三年清明前。
人工种植何首乌投资成本和市场前景如何？
成本：
1、种植何首乌每亩需要苗7000株左右。栽种前，可先施用有机肥，主要以花生麸、鸡粪为主，每亩施用量为100-200斤。栽种后1个月开始施第一次肥，以平衡含量的复合肥为主，施用量20斤/亩。一个月后施肥第二次，同样以平衡含量的复合肥为主，施用量30斤/亩。种下后的第五个月和第七个月为第三次和第四次施肥期，施用量分别是40斤/亩和50斤/亩。余下的时间，何首乌则不需要再施肥。
2、在2013年，德庆县高良镇大同村谈金庆种下的何首乌迎来了第一次收获，每亩产量4000斤。那个时候，1级何首乌的收购价为6元/斤。除开4000元的成本，每亩纯收益超过万元。
前景：
1、近年来，何首乌的市场价格逐年上涨。上世纪80年代，我国何首乌年产量约为1000吨，国内产销基本平衡，价格为4~5元/kg。近年来，由于大肆采挖，何首乌野生资源被严重破坏，导致市场缺口不断扩大，加上资源类产品价格在全球范围内的上扬，在国内，何首乌的药材价格为30~35元/kg，国际市场上，何首乌饮片价格高达1000美元/kg左右。随着需求量增加，何首乌野生资源减少，市场价格将会继续上扬。因此，种植何首乌的市场效益将被看好。
2、何首乌的需求在增加，野生资源逐渐减少，家种何首乌补充资源供应不足，库存也随市场消化渐薄，由此分析，何首乌的前景依然看好。另外，伴随世界范围内回归自然的潮流及人们生活水平的提高，对天然植物药的需求量将剧增，何首乌的市场需求将日益增加。由此可见，我国何首乌市场前景较为乐观。
