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葫芦科冬瓜种子种植方法有哪些?有什么营养价值?不能与什么同吃?

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-05-07  浏览次数:8769
内容摘要:冬瓜,葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,中国各地地区均有栽培。那么你知道冬瓜种子种植方法有哪些?有什么营养价值?不能与什么同吃?一、冬瓜种子种植方法1.播种时间冬瓜种子发芽的最佳温度是29℃-30℃,冬瓜分早熟品种和晚熟品种,播种期可区别对待,例如在广州地区一般在1月中旬左右开始播种,而四川地区则是在2-3月份播种。如果条件允许,在采取防寒措施前提下,早播比迟播好,在1月上、中旬播种,可延长生长期,尤其延长营养生长期,使冬瓜在雨季前后,空气湿度较大,温度在20℃

冬瓜,葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,中国各地地区均有栽培。那么你知道冬瓜种子种植方法有哪些?有什么营养价值?不能与什么同吃?

一、冬瓜种子种植方法

1.播种时间

冬瓜种子发芽的最佳温度是29℃-30℃,冬瓜分早熟品种和晚熟品种,播种期可区别对待,例如在广州地区一般在1月中旬左右开始播种,而四川地区则是在2-3月份播种。

如果条件允许,在采取防寒措施前提下,早播比迟播好,在1月上、中旬播种,可延长生长期,尤其延长营养生长期,使冬瓜在雨季前后,空气湿度较大,温度在20℃以上之时座果。

北方地区,可适当延后播种期。

2.冬瓜种子育苗

由于冬瓜种子皮比较厚,种皮透水性差,所以吸水性也差,一般从冬瓜播种到出苗长出第一片真叶需要15天左右。我们只需要将冬瓜种子覆土1厘米左右的土即可。如果对育苗要求较高的网友,可以用相对比较肥沃的土,土壤可以细一点。

播种后至出苗前,要注意浇水,但切勿水分过多,以防沤种烂根,只须保持土壤潮湿即可。

如果是想催芽可以先用55℃温水将种子浸泡5分钟,不断搅拌,再进行催芽,每天用温水冲刷一次。待种子露白时,投入营养钵内,按期洒水,使营养土维持一定湿度。

3.定植

一般在1个月后瓜苗长出心叶,可以定植,如果就种一颗不用挪地方也可以。这里需要提醒网友,瓜苗留一颗健壮的就可以了,不要贪多。

4.中期管理

苗长到抽蔓大概需要25-30天,从冬瓜苗移栽后到长出藤蔓期间要稍微控制水分,防止徒长,让冬瓜根系长得更发达,根部更粗壮点,有利于后期果实的营养供给。如果是盆栽或者空间有限可以考虑搭架子牵引藤蔓。

约50天后冬瓜就开始开花了,这个期间咱不用管什么雄花雌花什么的,等它长出幼果就知道了,冬瓜对养分需求非常大,所以一般每株只留1-2个果实,推荐一个,但花和幼果在发育过程中,有脱落的可能。

因此,冬瓜阳台盆栽种植每一株应留2-3个幼果,待幼果长至半斤至1斤时,再择优留取,也就是定瓜。

5.肥水管理

幼苗期以前需要肥水很少,抽蔓期也不多,而在开花结果特别在结果以后需要充足的肥水。冬瓜定瓜后要保持充足水分。

6.采收

这里就不多说了,等冬瓜长得差不多了,就可以摘掉吃了。

二、冬瓜有什么营养价值

冬瓜的营养价值很高,含有腺嘌呤、β-谷甾醇、葫芦素β、维生素B1、维生素C、维生素E和多种氨基酸。

1、美容养颜

冬瓜籽中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的功能,具有良好的润肤美容效果。此外,冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成。

2、清热解暑

冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜,常用于水肿和体虚浮肿等。

3、降脂减肥

冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。冬瓜中的膳食纤维含量很高,能有效改善人体血糖水平。另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化。

冬瓜瓤中富含葫芦巴碱,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪。

4、利尿消肿

冬瓜中富含多种氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害,并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

5、冬瓜全身都是宝

冬瓜全身都可入药:冬瓜皮利水消肿、清热解暑,还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓,应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等,还可解酒毒、鱼毒等。

三、冬瓜不能与什么同吃

1、冬瓜与醋相克

醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。

2、冬瓜与红小豆相克

冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。

3、冬瓜与红鲫鱼相克

同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食。

农村网  责任编辑:农村网
 

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