一、黄鳝痉挛症的症状
1、痉挛症一般出现在野生黄鳝苗放养后2~10天,初期表现为不吃食,易受惊,听到声音和振动后,黄鳝苗会出现窜游和跳跃现象,几分钟后才会慢慢恢复平静。2~3天后黄鳝苗开始出现弯曲症状,在原地圆圈运动且肌肉非常紧张,头部和身体呈现“S”或“O”型不可恢复收缩,并伴随不自主撕咬自己,4~5天后黄鳝苗开始死亡。
2、发病黄鳝苗体表检查无炎症和充血症状,目视和镜下检查体表无寄生虫,解剖检查内脏器官无病变,但血液比正常暗红,肠道内发现大量棘头虫,腹腔壁感染毛细线虫,而野生黄鳝大多寄生上述虫体,从开始持续发病到死亡结束,时间约7~20天,死亡率一般在30%以上,严重可达100%。
二、黄鳝痉挛病的病因
黄鳝痉挛症的发病原因主要是由于黄鳝血液载氧力下降,引起脑供氧不足,导致脑缺氧和脑坏死,致使高浓度氨、硫化氢渗入黄鳝鱼血液,血液中毒。
1、捕获:雨季捕捉黄鳝的笼子浸入水中后,进入笼子的黄鳝摄取饵料,代谢强化,挣扎时氧气消耗量增加,水中呼吸的氧气不能满足机体需求,空气呼吸不能实现,机体内二氧化碳排放受阻,血液中聚集的二氧化碳增加,血液酸中毒,严重时黄鳝捕获时死亡,但大部分仍然存活,该黄鳝苗发生痉挛症的概率极高。
2、贮藏:捕捞后,黄鳝的贮藏密度一般较高,水和黄鳝的比例在1:1以下,长时间不换水。黄鳝在高密度下,体表不断分泌粘液和排出体内代谢物,这些物质在细菌的作用下分解氨、硫化氢等有毒有害气体。这些有毒有害气体通过黄鳝皮肤呼吸进入血液,血液酸中毒。
3、运输:干法运输对黄鳝苗的影响更加激烈,由于缺水,黄鳝苗失去了更换气体的载体,呼吸作用受到严重抑制,甚至窒息。与此同时,黄鳝苗分泌的粘液和排泄物没有水体的稀释,会产生高浓度的硫化氢。这一环节的危害比高密度贮藏严重。因为这个过程的黄鳝苗伴随着失去体液的脱水过程。一般干法运输超过2小时的黄鳝苗引起痉挛的概率在90%以上。
4、其他原因:收购、贮藏、运输、放养时水温差过大,黄鳝机体代谢不平衡,通称“感冒”,在其机体黄鳝内形成屏障,不能排泄体内的二氧化碳,血液内的二氧化碳浓度过高,引起血液酸中毒。
三、黄鳝痉挛疾病的预防
1、避免雨季收购黄鳝苗,减少转播环节,直接从黄鳝渔业家收购黄鳝苗,避免从市场、商店收购。
2、收购的黄鳝苗当天应捕获,同时要求捕获者贮藏黄鳝苗的水体达到黄鳝重量的5倍以上,避免收购的黄鳝长期贮藏。
3、带水运输黄鳝苗,黄鳝苗和水的比例至少达到1:5,长距离运输需要用药物保护水质,适当加入多糖药物、多维或抗菌素等,可以避免氯制剂、氧化剂等刺激性药物浸泡。
4、收购、贮藏、运输、放养等环节应避免水温温差过大。