一、黄鳝人工配合饲料配制
1、饲料原料的选择
选择原料应基于质量好、价格低、供应稳定、运输方便的原则。条件允许时,原料种类越多越好,可最大限度地满足黄鳝对各种必要氨基酸的需求。具体来说,在选择饲料原料时,可以因地制宜,如接近屠宰场,可以以动物内脏为主,再加入适量的饲料。用网箱养黄鳝时,可以利用丰富廉价的小杂鱼、蚌肉为主料,加入适量的饲料喂黄鳝。还可以充分利用冬闲时间和冬闲地,种植小麦、油菜等原料作物,补充来年原料的不足,大幅度降低饲料成本。
2、合理设计饲料配方
设计配方时,要考虑饲料营养和容量的关系,保证黄鳝摄取足够的营养,同时让它们也要吃饱。动物性饲料在黄鳝日粮中一般占50%~70%。菜籽饼粕等原料价格便宜,蛋白质含量也高,但含有葡萄糖硫苷等抗营养因素,过度使用会影响黄鳝的生长。因此,其用量最好在10%以下。自配饲料的配方:新鲜的畜禽下脚料65%、麦麸20%、油菜饼粕10%、酵母3%、食盐1%、添加剂1%。
3、黄鳝饲料的加工
可利用畜禽下脚料为主自制配合饲料。生产自制饲料的过程一般包括粉碎、混合、制粒。粉碎可增大饲料与动物消化酶的接触面积,改善干物质、氮和能量的消化吸收,降低饲料系数。清洗新鲜肉类、家畜的脚料,切成小块,用带3~4毫米模孔的电动绞车粉碎。在粉碎过程中,加入少量大蒜可以防治疾病。其次,将粉碎的新鲜肉类、家畜的下脚料和各种添加剂、饼粕、麦麸等充分混合搅拌。注意在湿度高的天气中,原料本身含水量大,制粒时,要注意适当减少加水量;湿度小的天气可以适当加水。总原则是加水后,混料手捏成团,放手即散。最主要的是用电动颗粒机制颗粒成型。
二、黄鳝饲料的使用
黄鳝养殖过程中应坚持定时、定量、定质和定位的“四定”原则。
1、定时:根据黄鳝有昼伏夜出现的生活习性,每天上午10点、下午6点各喂一次,以下午的喂食为主。
2、定量:根据黄鳝的摄入强度和水温的关系,决定每天的饵料量。一般来说,水温在15℃左右时,开始喂食,日喂食量约占黄鳝体重的3%;水温在15~20℃时,日喂食量可增加到体重的6%~10%;水温在20~28℃时,日喂食量占黄鳝体重的10%~20%;温度达到30℃以上时,必须少喂食或不喂食。饲养人员喂食后1小时应立即检查,喂食结束后,说明喂食量不足,应适当增加,1小时未喂食时,说明喂食过剩,应适当减少。
3、定质:根据黄鳝喜欢吃新鲜食物、不喜欢变质食物的习性,喂食的饲料必须新鲜不变质。
4、定位:指在固定的地方喂食。这有利于黄鳝养成集中摄取的习惯,养殖家可以观察黄鳝的饮食状况,立即调整饵料的投入量。