榴莲的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭,其营养价值颇高,民间还一直流传着一句俗语:一只榴莲三只鸡。那么,榴莲每天吃多少为适宜?有什么好处?附吃榴莲的7大禁忌!
一、榴莲每天吃多少为适宜?
榴莲一天吃100克左右适宜,建议不超过200克。
根据《中国居民膳食指南》的建议,人体应保证每天摄入200-350克的新鲜水果,但与一般的水果相比,榴莲的热量比较高,碳水、脂肪、糖分等成分的含量也比较高。要是一次吃太多,胃肠道的负担重,无法将营养物质完全吸收,就有可能会引起口唇生疮等上火症状,还比较容易引起肥胖发生,所以榴莲一天吃100克左右是比较合适的。
二、吃榴莲有什么好处?
1、补充营养
榴莲中含有丰富的蛋白质、维生素、烟酸、膳食纤维以及钙、磷、铁、镁等矿物质,适量食用榴莲可补充营养,也可与其他食物搭配食用,保证营养均衡;
2、开胃、促消化
榴莲口感绵软顺滑,对于部分人群可以起到开胃的效果,提高食欲。并且榴莲中含有丰富的膳食纤维,可以有效地促进肠道蠕动,帮助肠道消化,对于部分人群可起到缓解便秘的效果,促进正常排便;
3、调节血压、预防动脉粥样硬化
因为榴莲中含有很多微量元素、维生素和矿物质等,可以扩张、疏通血管,可辅助改善高血压。还可降低血液粘稠度,可以辅助预防动脉粥样硬化等引起的疾病;
4、抗炎消肿
榴莲含有很多营养元素,且汁液中还含有蛋白水解酶,对改善血液循环有帮助,从而起到辅助消肿抗炎的作用;
5、活血散寒
榴莲属热性,长期适量食用可起到改善血液循环,促进体温上升的效果,对于痛经和胃腹寒凉的体寒女性,适量食用后有辅助改善的效果;
6、美容养颜
榴莲中含有丰富的维生素,而这当中的维生素C,对于人体来讲,可以防止自由基氧化过度,达到抗老化的作用。再加上其中的维生素A,可以让肌肤更有光泽。
三、吃榴莲的7大禁忌
吃榴莲的禁忌一:榴莲不能与酒同食
两者同食容易出现酒精中毒,原因是榴莲中的硫化物会降低乙醛脱氢酶活性,将对人体酒精代谢功能受到影响,酒精会滞留于体内,不易排出体外。
吃榴莲的禁忌二:榴莲不能与韭菜同食
两者同时食用容易上火,也可能会引起消化不良,因而饮食需要合理摄入,注意与食物相关的饮食禁忌。
吃榴莲的禁忌三:榴莲不能与牛奶同食
两者同食可能会导致消化道紊乱,加重消化系统负担,进而引起反酸、烧心、嗳气、恶心和腹痛等情况的出现。因而为了您的健康着想,两者食用的间隔时间应至少一个小时以上。
吃榴莲的禁忌四:榴莲不能与茶水同食
榴莲中含有缓激肽的成分,该成分遇茶很可能会出现过敏的反应,若吃完榴莲需要饮用茶水应间隔一小时以上。
吃榴莲的禁忌五:榴莲不能与羊肉同食
两者都属于温热性食物,同时食用很容易出现上火的情况,诱发相关疾病的出现,因而两者最好不要一起吃。
吃榴莲的禁忌六:榴莲不能与虾同食
榴莲中的维生素C能将虾中的金属物质还原,若食用者的体质较差就很容易出现腹泻、消化不良的情况发生。
吃榴莲的禁忌七:榴莲不能与螃蟹同食
两者同属于高蛋白食物,一起食用不容易消化,进而使肾脏负担加重。
可以知道,虽然榴莲的膳食纤维、蛋白质、钾、B族维生素等营养元素众多,但是它的热量、碳水也很高,所以一定要适量食用。