食用仙人掌和普通的仙人掌不一样,一听这名字就知道跟吃有关。食用仙人掌的肉质茎可以直接作为蔬菜来食用,它结出的果实可以当水果吃,也可以用来做面膜,食用价值和药用价值都比较高。今天就为大家介绍食用仙人掌栽培技术要点如下:
一、食用仙人掌介绍
1.食用仙人掌有什么功效?
食用仙人掌具有降血糖、降血脂的功效。
2.食用仙人掌产地分布在哪?
食用仙人掌产地主要分布在中国南方干热地区,一般都有野生的繁衍,人工种植的比较少。
3.食用仙人掌的吃法有哪些?
食用仙人掌的吃法头很多种,可采用煎、炒、炸、煮、凉拌等多种方法烹制。
二、食用仙人掌栽培技术要点介绍!
食用仙人掌病虫害少、抗病性强,种植一次,可连续采摘多年,具有省工、省成本等优点。为大家带来栽培技术要点如下;
1.选地
食用仙人掌种植基地最好选择排水好、土质肥沃的砂质土壤,还需要有充足的阳光。
2.插植时期
食用仙人掌一年四季均可以进行插植,最适宜插植温度为20-30度,成活率可达95%以上。插植时土壤不宜过湿,土壤过湿,微生物会大量繁殖,造成种茎腐烂,降低成活率,下雨天禁止插植。
3.种植规格
食用仙人掌种植时要求起畦,畦宽1.2米,高15-25厘米,施足腐熟有机肥。种植规格在每畦种2行,株距40厘米,行距60厘米,亩插植1600-1800片,掌片方向对着太阳,这样使掌片两面上、下午都可以得到充足的阳光照射,有利于光合作用。
4.肥水管理
食用仙人掌插植后保持土壤湿润,插植后芽长出6厘米的时候可进行第一次施肥,第二次施肥在采收后,以促进仙人掌继续萌发。施肥时最好施用腐熟有机肥。
5.病虫害防治
根据有关种植户试种观察,食用仙人掌病虫害极少,如发现有细菌性病害可用杀菌剂防治,害虫则采用杀虫剂防治,均可收到良好效果。
6.采摘
食用仙人掌作菜用茎片,萌芽后一个半月内可采摘,茎叶越老,酸度越高,茎片越嫩,酸度越低,采摘过早影响产量,采摘过迟会增加酸度,生产上应注意适时采摘。
以上6点就是食用仙人掌栽培技术要点。
三、食用仙人掌怎么吃好吃?
1.凉拌着吃
可以用食用仙人掌凉拌着吃,凉拌的时候要先将它切好,然后放入开水中焯一下,就可以和多种食品凉拌。根据不同口味,添加不同调料。
2.做熟食吃
食用仙人掌还可用来做熟食,比如炒鸡蛋、烩鸡丁、炒肉丝、煲排骨、炖鸡汤等等。
3.腌渍吃
食用仙人掌还可以用来做泡菜,先把它切成小块,也可以不切成小块,将整片茎片放入腌缸中,口味很不错哦。
总结:以上内容就是有关于食用仙人掌栽培技术的介绍,希望能帮助到有需要的朋友。本文综合于互联网。