马铃薯是一种很受欢迎的粮食作物，因为马铃薯富含淀粉，能为人体提供丰富的热量，同时还含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，经常食用能健脾、益气，那么在冬季如何种植马铃薯呢？需要掌握哪些技巧呢？接下来，让我们一起了解一下！
播种温度
马铃薯虽然具有较强的抗冻性，但有一个适宜的发芽温度值。 当然，当温度低于0℃时，不建议播种，这个温度可能会冻结种子，基本上不能发芽。至少要等到温度降到0℃， 我们到了那时就可以播种。所以你可以选择在冬天寒冷的时候在温室里种植。在温室里种植也要注意防冻的问题，比如注意通风好，盖好地膜等。
土地整理
马铃薯生长在土壤中，因此最好先不不要把马铃薯直接种植在土地上，否则土壤中会有许多类似的害虫，这种作物的产量会明显下降。选土后，深耕，使土壤更加疏松，土豆能在土壤中更好地生长。
顶盖
此时土壤温度也很低，所以种植土豆时，需要覆膜保暖。如果露天种土豆，应该种深一点，10厘米左右，这样才能有一定的防冻效果。种植后，你可以覆盖薄膜或覆盖一些干草。当幼苗长出来时，把这些东西移走，这样他们能感觉到更好的光线。
管理
一般来说，要想让土豆更好地越冬，就需要更加注重水肥管理。首先要注意旺盛生长的问题，不要过多使用氮肥。第二，在选地初期要施好基肥，同时要防止病虫害的发生。最后，在块茎膨大期应注意水肥的施用。
综上所述，农民要想种植高产马铃薯，必须掌握正确的种植技术和科学的管理方法，做好马铃薯生长环境的维护工作，才能使马铃薯高产。
