牛蛙是一种重要的农业养殖项目,它的养殖有重要的价值和意义,牛蛙也成了我们餐点上的美味佳肴,而且市场的需求量一直也不错,在养殖的过程当中,我们也要重视市场的发展,下面一起来了解一下未来牛蛙养殖前景。
一、牛蛙养殖特点
牛蛙易养、繁殖快、生长快、食性杂易解决、适应性强,养殖前景广阔。牛蛙有互相残杀的习性,即大吃小的的残忍现象,养殖时必须分蝌蚪、幼蛙、成蛙三类饲养。牛蛙去年产量300吨,江苏、浙江、海南、上海、广东、山东有很大的潜在市场,牛蛙销往沿海各宾馆时价格可达30元∕公斤。
二、牛蛙养殖前景
1、我国是蛙类消费的大国,市场潜力很大。在国际上,许多国家都嗜食牛蛙,但能生产和出口的国家很少,这就为我国牛蛙大量出口提供了国际市场。因此,牛蛙养殖业是一项既有技术积累又有养殖基地,既有市场需求又有良好效益的特种养殖产业,发展前景广阔。在未来的十几年里,养殖牛蛙必将成为农民赚钱的好项目。
2、目前市场蛙肉供不应求,而牛蛙生长速度快,在我国长江中下游一带,一年可长到0.5千克,最大个体可达2千克,牛蛙肉营养丰富,干物质中富含蛋白质和氨基酸,肉质细嫩,味道鲜美。同时,它又是农作物害虫的天敌,大量人工繁殖和进行半野生式放养或稻、鱼、蛙混养,具有很好的生物防治效果。
3、牛蛙适应能力强,养殖设备简单,只要有水池,池中或池周有三分之一至二分之一的陆地,池上具网盖或池周具简陋的围墙便可。牛蛙为水陆两栖动物,对于环境条件的适应能力很强,不论高山、平原、城市、乡村、田野、庭园或楼房的阳台,只要有空问和水源均可养殖,牛蛙抵抗力强。牛蛙体质健壮,不易感染疾病。
4、牛蛙的饲料来源较充足。牛蛙蝌蚪以各种果皮、甘薯、土豆、豆渣、鱼粉、浮游生物等为饲料,变态后牛蛙以蜗牛,蝇蛆、蚯蚓、昆虫、小鱼虾、动物内脏之类均可作为饲料。不需大量入力、物力。牛蛙冬眠期间不必进食,平时也不必每天投饲,两三天饲喂一次即可,最适合做为家庭副业,亦可做为企业化生产。
通过以上的介绍,我们现在知道了未来牛蛙养殖前景,牛蛙营养价值丰富,口感好,成为人们餐桌上常见的美食,牛蛙养殖也是一种新兴的有着重要经济价值的农业特种养殖项目,而且牛蛙还有重要的药用价值,因此牛蛙的市场前景比较广阔。