番薯水培首先要准备栽培容器，比如花瓶、杯子、罐子等不漏水的东西都可以。容器准备好之后，把一块番薯放入加了水的容器中，水面不超过番薯就可以。在栽培过程中需要注意通风，以免腐烂。
一、番薯水培注意事项
1、选择那些已经发芽，没有创伤的地瓜；如果两头都发芽了，记得选芽多头大那一端做为头，根小的一端做为尾。
2、容器要深，给根须充分成长的空间；
3、透明容器能看到长出的白色根须固然很美，但根须在黑暗的环境中更利于成长；越暗越好.大约20天左右可发根,随着根系的逐渐长长,应适当的降低水位。让根系的1/3露于水面之上，随着根系的日渐发达，叶片也开始抽芽生长。
4、要放在有阳光温度高的地方，如果没有阳光，也一定要放在温度高的房间里，否则长叶很慢；
5、不用每天换水，记得添水。一般三四个月便能长的不错了，不用特别的措施，不过要记得水快没的时候加水即可。
6、待到形态具有美感的时候，将其放置在合适的位置作为装饰，别具特色！
