蔬菜是人们每天都要吃的,住在城里的很多家庭都是买着吃,有的家庭想要在阳台或是庭院种植蔬菜自己吃。那么,秋冬种植什么蔬菜?
一、秋冬种植什么蔬菜?
秋冬可以种植胡萝卜、卷心菜(甘蓝)、白菜、蒜苗、生菜、香葱、菠菜、香菜、莴苣、白萝卜、油菜、茼蒿、芹菜、花菜、西兰花等蔬菜,这些基本上都是耐寒蔬菜。
二、蔬菜播种时间介绍
1、胡萝卜:在广东、福建等地,可在8-10月份播种,冬季收获。在长江中下游地区,可在8月上旬播种,11月底收获。在华北地区,可在7月上旬至中旬播种,11月上中旬收获。
2、卷心菜:卷心菜较耐寒,幼苗必须在0-10℃通过春化,然后在长日照和适温下抽薹、开花、结果。可在12月中旬采用小拱棚方式育苗盘育苗。
3、白菜:比较耐寒,喜好冷凉气候,因此适合在冷凉季节生长。可在秋季8月-9月播种,12月初以后收获。
4、生菜:喜冷凉环境,种子较耐低温,在4℃时即可发芽,可在秋季8月底开始播种,9-10月份收获,冬季可以在大棚内种植。
5、茼蒿:属于半耐寒性蔬菜,可在秋季8-9月、冬季11-12月种植。