板栗富含丰富的蛋白质和淀粉，多吃可以健脑补肾。而现在也正值吃板栗的时节，在吃的时候会发现有的板栗里面会有白色的小虫子，查找资料它的学名为板栗栗实象。那么，板栗虫能吃吗？具体是怎么长出来的？怎么会到里面去呢？
一、板栗虫能吃吗？
能吃。其实板栗虫是板栗板栗栗实象的幼虫，是没有毒的，若在吃板栗的时候，不小心吃掉它，不会对身体造成影响，反而还具有补充蛋白质的作用，因为其蛋白质含量较为丰富。虽然对身体无毒无害，但也不建议大家多吃，因为看着板栗虫在不停的蠕动就有点吃不下，特别是害怕软体动物的小伙伴。若有特色癖好的，建议用油炸熟之后再食用。
二、板栗虫是怎么长出来的？
1.板栗虫长出来原因一：授粉时有虫卵
板栗是长在板栗树上的，成熟之前需要开花授粉，要是结果的时候虫子把虫卵产在了果实里面，那么虫卵就会随着果实的长大慢慢变大，这时候板栗表面并不会有影响，但里面已经腐烂空洞，直到人们将板栗采摘后，虫子了更加适宜的温度以及湿度后，才会从板栗中出来，这就是为什么很多板栗虫是直接从板栗中长出来的原因。
2.板栗虫长出来原因二：成虫钻孔产卵
板栗栗实象成虫有雌雄两种，当两者成熟以后就会进行交配，然后雌虫在栗苞上钻孔产卵，首先就会咬破栗苞和种皮，然后将卵产于栗实内。经10天左右的时候，小白从会孵化出生，再蛀食板栗果肉。而等栗子成熟采收后幼虫会继续在果实内发育，待人们食用的时候就会被发现，但一般长虫的板栗都是坏掉的，不能食用。
三、怎么预防板栗长板栗虫？
1.预防方法一：改善栗园条件
清理板栗园内或附近的栎类杂树，在秋冬季的时候，要耕翻栗园，破坏土室，杀死幼虫，对控制栗象的发生为达均有一定效果。
2.预防方法二：选用抗虫品种
在上一年栗象为害严重地区，选栽栗苞大、质地坚硬、苞壳厚的抗虫品种，来年可以减少虫子的危害。
3.预防方法三：拾净栗蓬
栗果成熟后及时采收，彻底拾净栗蓬，减少幼虫在栗园中脱果入土越冬的数量是减轻来年为害的主要措施。
4.预防方法四：毒杀脱果幼虫
脱粒、晒果及堆果场地，先喷50%辛硫磷乳油500-600倍液，每平方米喷药液1公斤左右，最好使药液参渗至5厘米深的土层；如地面坚实或为水泥地，则可在其周围堆1圈喷有辛硫磷或拌和5%辛硫磷颗粒剂的疏松土壤等，均可毒杀脱果入土的幼虫，减轻来年的危害。
总得来说，板栗虫能吃，而导致其长出来的原因可能是授粉时有虫卵或成虫钻孔产卵所致。
