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凤尾是什么菜

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-05-12  浏览次数:8759
内容摘要:凤尾就是油麦菜。因为它的外形比较像凤凰的尾巴,有人就给它取名为凤尾了。油麦菜的营养价值很高,它里面有铁元素,可以帮助我们化痰止咳,老人小孩吃了都非常好。那么怎么炒吃好呢?一、凤尾怎么炒好吃?1.莴笋叶切成段;2.准备好辣椒节、花椒、姜片(两三片就可);3.锅内放适量油烧烫;4.火转至小火,放入辣椒、姜片、花椒、炝锅;5.炝锅的同时,立马倒入莴笋叶翻炒,炒上个几把火加入盐,味精即可。6、最后装盘食用。凤尾是个素菜,在日常生活中食用的也比较多。

凤尾就是油麦菜。因为它的外形比较像凤凰的尾巴,有人就给它取名为凤尾了。油麦菜的营养价值很高,它里面有铁元素,可以帮助我们化痰止咳,老人小孩吃了都非常好。那么怎么炒吃好呢?

凤尾是什么菜-自制

一、凤尾怎么炒好吃?

1.莴笋叶切成段;

2.准备好辣椒节、花椒、姜片(两三片就可);

3.锅内放适量油烧烫;

4.火转至小火,放入辣椒、姜片、花椒、炝锅;

5.炝锅的同时,立马倒入莴笋叶翻炒,炒上个几把火加入盐,味精即可。

6、最后装盘食用。

凤尾是个素菜,在日常生活中食用的也比较多。

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