杈杷果,又名健身果、相思果,因其果核细小食用起来基本感觉不出有果核,故又名无核杈把果、无核樱桃,深受人们喜爱。那么你知道杈杷果怎么种植吗?好吃吗?有什么营养价值及功效呢?
一、杈杷果怎么种植
1、土壤环境
杈杷果非常喜爱阳光的照射,阳坡或者是半阳坡都是种植杈杷果好地方。它比较适宜在土质相对疏松,肥沃的地方生长,它的根部适应恶劣环境的能力非常强,在凹凸不平的山地,胡乱堆摆的石头中亦然能够生存下去。在面对暴雨、冰雹、干旱、高温的天气有很强的抵抗力。
杈杷果枝叶
2、栽植
杈杷果因为根部较顽强,一年四季中都可以种植,而且其成活率可达100%。栽种时保证土壤的肥沃,在连续浇水3次,每次间隔8-9天,便可成活。但不可在冰冻时期种植。种植时要却保其间距不能过密。
杈杷果果实
3、施肥浇水
在杈杷果的生长期间每年可以施肥两次,第一次施肥在春季,第二次施肥在入冬时,每次施完肥都要浇水,而且要浇透。之后便可适量浇水,观察其土壤状态。
4、修剪整型
在杈杷果的叶落后,要时进行修剪,防止其过密,影响下年的开花结果。选择适合的树形,对其整形,以此来增加光照与透风性,保证下年的健康生长。
二、杈杷果好吃吗
杈杷果也叫做健康果,形状偏小,类似樱桃型,鲜红剔透,果形像八字形分叉。其核非常细小,因此又被人称作是无核杈杷果或者无核樱桃。
含有极高的营养元素,是人们喜欢的健康水果,杈杷果所含的钙、铁、磷、氨基酸含量均高于其它果品,食用会产生好的保健美容效果,而且具有抗癌作用,老少皆宜。
杈杷果含有丰富的维生素c,而且可溶性糖比较高,含糖量明显高于刺梨、沙棘和猕猴桃,特别是其果实含酸量较低(为0.18%),糖酸比高达39:1,所以吃上去,故其果实口味浓甜,味美爽口,比较喜欢甜食的朋友可以尝试下杈杷果。
三、杈杷果有什么营养价值及功效
它拥有丰富的蛋白质、矿质元素、维生素和氨基酸,其中钙的总含量比苹果高出24倍,铁的含量比目前水果中含铁较高的桃果高出5倍,磷的含量为目前报道过的所有果树之最,锌含量也高于一般果树,具有非常好的保健美容效果和抗癌作用,so杈杷果又名健身果。
1、抗癌
杈杷果的营养价值丰富,所含的磷是水果之最,被称为最具价值的水果,而且铁的含量也比桃子高出5倍,这些元素都是癌症的死敌,杈杷果天然抗病,具有抗癌的作用。
2、保健美容
以前,可能很多人对杈杷果比较陌生,甚至连见都没有见过,但自从经过《中国种业》的报道后,杈把果的营养价值得到广泛认知。杈杷果被誉为新型保健水果,无污染、矿质营养高,是保健、美容的最佳食物。常用杈杷汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
3、抗贫血
杈杷的含铁量高,铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。