俗话说的好,民以食为天,药补不如食补,百姓对于食补更加重视,也更关心吃什么才能让身体更健康。随着生活的改善,市场上的果蔬菜品十分丰富,已经极大的满足了人民的需要。那么想养胃应该吃那些蔬菜呢?
红薯
也叫山芋。据《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载,有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效。红薯系粮食中营养较为丰富的食品。
菠菜
中医指出菠菜具有润燥养肝、益肠胃、通便秘的功效。
甘蓝
甘蓝是十字花科蔬菜的一种。除了具有防癌功能外,它还有护胃的功能,并且拥有“天然养胃菜”的美誉。
胡萝卜
胡萝卜具有健脾养胃的功效,经常吃胡萝卜能提高抵抗力,减少胃部疾病,从而起到养胃的作用。
南瓜
南瓜还可以养胃,因为南瓜中含有果胶,这种物质可以保护胃粘膜,从而减少有害物质对胃黏膜的刺激。
圆白菜
圆白菜被誉为天然“胃菜”,生津止渴助消化,能够促进胃液分泌,保护胃黏膜。
芜菁
芜菁产自新疆,长吃可以缓解胃炎,胃溃疡等疾病,现代医学证明,其对杀死幽门螺杆菌还有一定的效果。
猴头菇
现代医学证明,猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体,能助消化,对胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病的疗效令人瞩目。
茄子
茄子对于痔疮人群能够缓解便血。茄子中的龙葵碱,能够帮你防治胃病、抵抗疲劳。
白萝卜
它可以增加肠胃的蠕动,帮助身体消化食物,促进排便,排出身体多余的废弃物毒素。
秋葵
吃过秋葵的人都知道,秋葵含有一种透明的粘液,其实这是由果胶和糖类组成的,这种粘液可以保护我们的胃壁,还能促进肠胃蠕动,防止出现便秘的情况。
山药
朋友们在胃胀时候可以吃一些山药来缓解症状,山药的特殊成分能够分解淀粉,对改善脾胃消化吸收作用很大。对平补脾胃的好处多多!
莲藕
莲藕中含有膳食纤维和黏液蛋白,对于食欲不振有着很好的效果,帮助增进食欲、促进消化、健脾止泻。